利湿消肿益气养阴津缓解便秘，一道鲜爽可口，好吃过瘾的特色蒸菜

众所周知，养生里食物是是最重要的一项，可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗，如何搭配吃是合适的呢：我是科学大熊，每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来，愿大家吃起来健康。

长豆角所含B族维生素能保持一切正常的消化腺代谢和消化道肠蠕动的作用，抑止胆碱酶促反应，可促进消化，提高胃口。长豆角是膳食纤维较多的蔬菜水果，孕妇服用还能推动排便的代谢，可合理减轻孕期便秘的情况。

吃长豆角的好处

第一：

长豆角中常含的维他命C能够刺入身体抗原的生成，能够提升身体的抗原病毒感染功效，还能够避免急性肠炎。长豆角中带有很多的维他命C，能推动身体抗原的生成，并能提升身体抗病毒治疗的作用。长豆角的種子能使身体造成肿瘤体细胞抗原，能阻拦肿瘤细胞对身体的损害，因而，常吃长豆角有一定的抑止肿瘤细胞的功效。

第二：长豆角中带有绿色植物蛋白及其多种多样微量元素，能让人大脑平静、调养消化道，清除胸隔撑胀，也有止渴健脾胃、补肾壮阳止泻、益气养阴津的作用。长豆角味甘性平，不但对肠胃好，而且也有解暑利湿、利湿消肿的作用，长豆角中带有很多的碳水化合物化合物和碳水化合物，夏季常吃长豆角能具有降暑解暑的功效，并能润肺通便，还能医治食少便溏和女性白带多有异味。

科学大熊推荐吃长豆角的养生搭配：长豆角+鸡蛋黄，长豆角大家熟悉的做法有以下几种，它们分别是：豆角焖面，豆角炖排骨，土豆烧豆角、豆角炒肉等等，除此以外，还有一种比较独特的做法，今天向大家推荐的家常版粉蒸豆角，这道菜突出的特点是：香辣咸香、酸甜开胃，

科学大熊推荐的这道养生营养家常美食是:粉蒸长豆角

食材准备：长豆角、鸡蛋黄、盐、十三香、食用油、鸡精、白糖、生抽、陈醋、小米椒、葱、大蒜、香油、面粉、玉米面。

科学大熊把做法介绍下：

首先：长豆角清洗干净切小段装盆中放盐、十三香，鸡蛋黄，食用油充分抓拌均匀后，再倒玉米面，面粉再次拌匀后放水开上汽的蒸锅中盖上锅盖后大火蒸12分钟。

然后：在空碗中放葱花、蒜末、小米椒，生抽、陈醋、香油，花椒再泼入烧至冒烟的热油香味完全炸出来后加盐、鸡精、白糖调味充分搅拌均匀放在一旁备用，最后将料汁浇蒸熟的豆角中，家常版粉蒸豆角制作完成，