在如今的社会，大家都越来越注重养生，由于男人和女人身体的构造不一样，所以养生方法不一样。大部分女人都或多或少存在着一些贫血的症状，所以对于女人来说，补血补气是非常重要的。补血的食物有很多，有一些大家都非常熟悉的食材，比如阿胶、燕窝等等。但是这两种食材的价格都非常的昂贵，如果家里面的条件不是非常好的话，是不可能经常买来吃的，今天小编就来给大家分享一道菜，女人宁可不吃阿胶，也不能错过“它”，一周吃一次，比美容院强！
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它就是红豆蜜藕，这道菜的主要食材就是红豆和蜜藕，做法非常的简单。红豆大家应该都不陌生，含有大量的蛋白质、维生素和氨基酸，还含有一定含量的铁元素，铁元素是人体造血细胞的养分，所以只有人体的铁元素含量充足，才不会贫血。莲藕也是生活中非常常见的食物，也含有大量的铁元素，具有补血益气、健脾开胃的功效，所以这两种食材搭配在一起，不仅味道又甜又糯，营养价值也相当丰富，下面就把做法分享给大家，感兴趣的朋友一起来看看吧。
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准备食材：
莲藕、红豆、糯米、红枣、枸杞、花生、冰糖
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做法：
第一步，首先准备好所有的食材，再准备一个盆，加入适量的清水，把糯米放进去浸泡，大概20分钟左右。红豆洗干净之后，放在另外一个碗中，浸泡半个小时以上。花生和枸杞也需要浸泡，还是浸泡的时间在20分钟左右，枸杞只需要浸泡一小会儿就可以了，红枣洗干净去核，放在一旁备用。
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第二步，需要浸泡的食材处理完之后，就来处理藕，在挑选藕的时候，尽量选择短粗型的，这样藕里面的孔会比较大，就会比较容易成功。莲藕先用清水冲洗干净，然后把皮削掉，在离头部两厘米的地方切开。
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第三步，把切开的莲藕放进浸泡糯米的盆，把糯米塞进莲藕的孔里，准备一根筷子往里捅，知道把莲藕的孔都填满，然后把切掉的藕片盖上，用牙签固定好，又变成了一个完整的莲藕。
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第四步，准备一个高压锅，买处理好的莲藕，放进高压锅里，加入适量的清水。水的量尽量没过莲藕，然后把剩下的糯米和红豆，红枣，枸杞，花生混合在一起。一起倒进高压锅里，加入适量的冰糖，按下炖肉的档，只需要静静的等待就好了。
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第四步，时间到了之后，把高压锅里的蒸汽排出去，把锅盖打开，莲藕盛出来切成片，就可以开吃了，剩下的是食材又是一道粥，又甜又糯，味道非常好。
