天然“补血库”被找到，铁是红枣的10倍，夏天吃正当时，别错过！俗话说“气血不足，百病生”，这句话还是非常有道理的。气血是一个人的根本，但是在生活中，许多人都会贫血，特别是女性朋友，每个月都有几天不舒服，经期过后，更是容易贫血。长期贫血的危害还是非常大的，可以降低我们身体的抵抗力，导致脱发，身体虚弱，皮肤变得暗黄或苍白，整个人看起来没有精神。许多女性朋友每天都用护肤品，隔三差五还要敷一次面膜，最后发现自己的肤色还是很差，这有可能就是贫血导致的，所以想要自己的皮肤好、气色好，只靠护肤品是不行的，一定要多吃一些补血养颜的食物，通过内调再搭配上护肤品会起到事半功倍的效果。
说到补血的食物，生活中有很多，比如我们经常吃的红枣、猪肝、木耳等。今天高小厨给大家分享一个补血效果非常好的水果，它就是樱桃。樱桃想必大家都不陌生了，吃起来酸甜可口，备受大家的喜爱。樱桃营养非常丰富，它富含蛋白质、多种维生素、粗纤维、胡萝卜素、核黄素以及铁、钙、磷等多种人体需要的营养物质。特别是铁的含量位居水果首位，每100g樱桃中含有59毫克的铁，是同等重量下红枣的10倍，因此经常食用樱桃可以起到补血养颜的作用。除此之外，樱桃中的维生素含量也比较丰富，可以淡斑去皱、美白肌肤，使皮肤保持弹性，有光泽。在夏天，樱桃会大量上市，正是吃樱桃的好时候，大家千万不要错过，今天给大家分享一道樱桃罐头，这也是我最喜欢吃的一道补血小零食，做好的樱桃罐头酸酸甜甜的，非常好吃，而且保存时间也比较久，坚持每天吃点，补气血，面色红润、气色好。
樱桃罐头
需要准备的食材：
樱桃2000g、清水适量、冰糖500g、柠檬半个
制作步骤：
1、准备好所需要的食材，将买来的新鲜樱桃去掉樱桃梗，先用清水冲洗一遍，接着放入盆中，加入适量的清水和少许的食盐浸泡10分钟，这样可以更好的去掉樱桃上面的脏东西。
2、利用浸泡樱桃的时间，我们把瓶子进行消毒，锅中加入适量的清水，放入提前准备好的储存瓶，大火烧开后，继续煮10分钟，然后把瓶子捞出，自然晾干即可，这一步大家不要忽略，不然容易导致樱桃变质。
3、将浸泡好的樱桃取出，去掉樱桃的果核，大家可以用喝牛奶的吸管或者用筷子，在樱桃的底部捅向樱桃的蒂部，这样非常容易把樱桃的果核去掉，这一步大家不要嫌麻烦，当然也可以不用去核。最后将樱桃用清水冲洗干净，沥干水分备用。
4、起锅，锅中倒入适量的清水，放入500g的冰糖，开中火将冰糖炒至融化，期间要不停的搅拌，防止粘锅，等冰糖完全融化后，放入处理好的樱桃，不停的翻拌。
5、大火烧开后挤入适量的柠檬汁，然后改成中火继续煮5-8分钟即可关火。将做好的樱桃罐头趁热倒入瓶子中，盖上盖子，倒扣在桌子上，冷却后就可以放入冰箱中储存了，平常随吃随取，非常方便。
每天为大家分享不同的美食，喜欢的朋友可以关注、分享、点赞，谢谢大家的支持和陪伴！我们下一道美食再见！