夏天食木耳好处多,每周吃两次,血气足了、脂肪没了、血压更稳了
木耳,是我们日产生活中常见的食品,是种生长在槐树、杨树、榕树等阔叶树的腐木上或干枯木上的一种菌类,外形呈耳朵状,以短柄附着在枯木上生长,一般5月份进入成熟期,夏秋季采收,可晒干食。那吃木耳具体有哪些功效和禁忌呢,我们一起来看看吧!
功效
常吃黑木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,补气血,令身体更健康。
黑木耳可被认为是一种减肥食品,因为黑木耳含有丰富的纤维素和一种特殊的物质,这些物质能加速肠道蠕动,有利于肠道脂质的排泄,预防脂肪堆积,很适合减肥人士食用。
它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生,稳定血压。
注意
1、黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不能多吃。
2、孕妇不能多吃。
3、新鲜的黑木耳中含一种物质,会引起日光性皮炎,故新鲜黑木耳不宜食用。
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