肝脏养护很重要，尤其是在冬天。如果能够在冬天将肝脏养好，那将对身体健康有很大的帮助。肝脏是身体最大的代谢器官，想要拥有好皮肤、好气色，又或者是黝黑健康的头发，都需要紧紧抱住肝脏的大腿。肝脏虽说是代谢器官，但是它的功能对身体的很多部位都有一定的帮助。因此，养肝这件事情，无论是在什么时候，都是很重要的。冬天想要养肝护肝，不妨先从饮食入手，这3种食物不可少，吃对一个，作用都不差，你知道是哪些吗？
1.豆腐
说起豆腐，很多人就会想到“豆腐西施”，虽说没有完全的证据表明西施的美貌是靠食用豆腐吃出来的，但是豆腐带给身体的好处却是不可否认的。而且很多人或许都不知道多吃豆腐还可以养肝护肝，豆腐中含有非常多的营养物质，经常吃豆腐的人，或许可以得到增强身体免疫力以及保护肝脏的好处。豆腐虽然看起来寡淡，但是它的作用却是很大的。
2.玉米
玉米也是比较常见的食物，大部分人对玉米的认知就是营养丰富的粗粮，殊不知多吃玉米也可以保护肝脏。玉米对肝脏的保护主要体现在它自身含有的丰富的维生素和矿物质，这两类物质促进肝脏的代谢功能，并且有利于身体对脂肪的代谢。过多的脂肪也是引起肝脏的生病的原因，因此多吃玉米，就可以起到一定的保护肝脏的作用。
3.大蒜
大蒜的用途多用于给菜品提味，大蒜的口感和味道虽然不能被很多人所接受，但是大蒜对人体的作用却不会因此减少。大蒜具有很强的杀菌作用，多吃大蒜，可以促进身体的代谢水平，从而起到保护肝脏的作用。