上了年纪后，一怕疾病缠身，二怕记忆下降，很多老年人都会感慨自己越来越记不住事了，甚至于刚刚说的话，都难以复述。
然而，记忆力下降却并非是无法避免的，我们身边也常有一把年纪依然博闻强识的老学者，那么，为什么他们的记忆力依旧强大呢？
首先，大脑依靠建立新的突触来实现记忆功能，而这种本领是需要不断锻炼才能够维持的，这些学者需要频繁地进行大脑活动，所以脑功能依旧强大。
此外，饮食种类和营养补给对延迟大脑老化也有着积极作用，如能常吃4种养脑食物，或许能够帮助您巩固记忆力、老年不忘事。
1.浆果类食物
浆果属于水果中的一类，平日生活中常见的包括葡萄、蓝莓、蔓越莓、草莓、树莓等等，而这类水果的共同特点是抗氧化成分丰富，特别是植物碱和维生素C含量较高。
维生素C是一种天然的抗氧化剂，它对身体代谢产生的自由基和其它杂质废物有一定的清除效果，而且还有助于神经舒缓和血管通透性改善。
而且浆果类食物往往甘甜可口易于消化，对没有高血糖风险的老年人群而言比较适合，可以多吃一些。
2.坚果类食物
根据膳食指南建议，成年健康人群每天摄取50-100g坚果制品，能够丰富饮食结构、增强营养供给，而对于老人来说，这种情况可能更为明显。
因为大多数老人在饮食上会选择低油低脂的易消化食物，这可能会导致构建大脑细胞的卵磷脂、脂肪酸等物质的供给量不足，从而加速大脑老化过程。
但坚果食物能够很好缓解这种状况，其丰富的油脂类营养正是大脑修复必备的，不妨加入每日食谱之中。
3.全谷物食品
不论是全麦面包、粗粮杂粮，相较于传统的精米白面，其营养都更为丰富。并且，以这类产品为主食，还有助于控制体重、对抗炎症、延缓血糖上升速率，对健康好处不少。
此外，粗粮主食还有助于大脑细胞修复迭代，对记忆力改善或有不错帮助。
4.豆制品
大豆是典型的高蛋白、低油脂食物，并且由其加工得到的豆腐、腐竹、豆浆等食品除了口感细腻之外，其营养成分大多也能够得以保留。
特别是对上了年纪的女性朋友而言，大豆几乎是唯一一种具有双向调节雌激素水平的常见作物，这对维持激素稳定有重要作用。
对大脑、血管还有中枢神经的功效，都不容小觑。
总之，年纪大了未必就意味着记忆力降低，如果能注重上述几种食物的摄取，保障大脑营养供给充分，再加上适度的脑力活动，或许就能够延缓这种衰老迹象，不妨加以尝试。
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