韭菜
韭菜是我们日常中经常会吃到的一种食物，含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，是老少皆宜的菜，含粗纤维，能起到健胃消食，增加食欲的效果。还可以起到清理肠胃的效果。另外韭菜具有活血化瘀的效果，具有解毒的效果，还能补充人体的维生素，起到美容养颜的作用。
黄花菜
黄花菜极易生长，是民间常用蔬菜之一，口感极佳，营养丰富，能增强大脑功能，增强记忆力都有很大好处。含有丰富的卵磷脂，而卵磷脂可以抗衰老等。还含有丰富的类黄酮，它能净化血液，疏通血管，让血管更通畅。
花菜
花菜是我们日常生活中常见的一种十字花科的食材，含有的营养物质是十分丰富的，有助于增加身体的抵抗力、还能有效的促进人体的生长、更是有利于身体的健康，帮助身体补充维生素K，对人体的免疫能力也有一定的提高，能增强体质，还含有丰富的水分，同时含有的维生素还具有排毒润肤的作用。