大家都知道鱼类含有丰富的蛋白质,
而且鱼肉中的蛋白质中含有人体所必需的氨基酸的量和比值是最适合人体的
,也是比较容易被人体消化和吸收的。所以说宝宝吃鱼肉那可是好处多多的
鱼肉中无机盐,维生素含量都是比较高的,
而且鱼肉中的维生素B2、维生素B1、叶酸都有滋补健胃的功效,
镁元素可以保护心血管系统,维生素1、铁、磷等等都能养肝补血,养发,脂肪含量较低,并且肉质鲜嫩,
是很适合宝宝食用的一种食物。
但是也不是所有的鱼肉都适合宝宝食用的,
鱼类的体型越大,它的生长周期就越长,那么它接触到的污染物也就越多,
更何况甲基汞在动物体内代谢很慢,所以大型鱼类含有的重金属量一般也都不低。
比如说:金枪鱼、旗鱼、剑鱼、鲨鱼等大型的肉食性鱼类,
它们所含的甲基汞经常超过1000ug每公斤。这样的鱼肉是绝对不能给宝宝吃的,
孕妇和备孕的准妈妈也是最好不要食用的
淡水鱼的营养价值虽然比不上海鱼,但相对的它的安全程度却高了不少,
准妈妈们吃鱼可以选择鲑鱼(三文鱼)、鲱鱼、沙丁鱼、沙丁鱼、虾等
虽然鱼肉很好,但爸爸妈妈们也一定要小心鱼刺哦!