糖尿病患者吃粗粮虽然好，但吃不对可能会加速并发症的发生。首先要注意粗粮的量，一般控制在每天主食的20%左右，不超过30%。另外避免细做，需控制五谷杂粮粉的摄入。同样重量的精米或者粗粮，熬制的时间越长，粉碎的越细，升糖指数越高。===PEI_PAGER_PEI===
大鱼大肉如果吃对了顺序，血糖和美味可以兼得。糖尿病患者需要将主食到最后吃，最佳的吃饭顺序应为：汤→菜→肉→主食（汤菜肉吃完等5分钟后吃主食）。===PEI_PAGER_PEI===
除此之外，还要注意少量、吃得慢。喜欢喝粥的糖友喝粥之前先吃一些菜，增加饱腹感；如果要吃饺子这类带肉菜的主食，也建议吃前先喝些饺子汤、吃些菜。