最近一个月,我每天必做的是就是煮怀山药水给孩子喝,坚持了一个月,效果好得惊人,孩子咳嗽完全好了,吃饭香、消化好、便便正常,长肉了,最重要的是一个月长高了3厘米,所以忍不住要写下来跟大家分享。
先说说我家孩子的情况吧,从小就脾胃不好,稍微多吃一点就积食,吃多了水果、酸奶之类的就拉肚子,饼干薯片更是不能吃,吃几片就上火,每次班上有孩子过生日,我们都得跟老师交代给一点儿尝尝就好,因为孩子吃多了甜食,就不吃饭了,有时候还积食发烧。
有些站着说话腰不疼的“奶奶姥姥”,说我们养的太精细,这也不让吃那也不让吃,孩子才娇气。我也不想辩解了,孩子的身体只有父母最清楚,其他人只是从自己的经验出发。
有些孩子是先天不足,得小心养护,就像种子,同样都撒在一片土地上,生根发芽后,根粗的小树苗长得快,根细的就孱弱,长得歪歪扭扭。我家孩子就是先天的脾胃虚弱,这也怪我们做父母的,怀孕之前没把脾胃调好。
我年轻时为了减肥,把脾胃折腾坏了,我先生是工作原因喝酒应酬,脾胃也不好。在这说句题外话,想要宝宝的,怀孕前一定要把身体调理好,不然以后孩子遭罪你也受累。
先天的不足,只能靠后天细心照料了。三岁前我是全职妈妈,生活上照顾得比较细致,饮食都是自己亲自给孩子做,每天还给孩子按摩肚子捏脊,那时生病就少。自从上幼儿园后,孩子吃喝都在幼儿园,饮食起居都没那么注意,加上我工作也忙,孩子生病就越来越频繁,感冒咳嗽、积食便秘是常有的,严重的时候还被诊断为过敏性鼻炎、变异性哮喘。
其实得这些病的根源都是因为脾胃虚弱,看过很多中医大咖、国医大师,中药、食疗都试过,但每次都是因为孩子不喜欢吃,不了了之,调理效果不明显。上个月我家孩子先是发烧,退烧后断断续续咳嗽,没有其他症状,最后几天咳得非常厉害,中药、西药一起上才好些。
想着煮点山药粥给孩子补补脾胃,谁知道这孩子不爱喝,突然间想起罗大伦博士说,咳嗽后期可以喝山药水,补脾肺之气,咳嗽好得快。我就试着找了些好的怀山药煮水,谁知道味道清甜的,孩子还挺爱喝。
一直都知道怀山药好,是健脾补肺益肾的上品,医书对它的记载也是非常高大上的:
山药味甘温,补虚羸,除寒热邪气;补中,益气力,长肌肉;久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。
——《神农本草经》
山药色白入肺,味甘归脾,液浓益肾,能滋润血脉,固涩气化,宁嗽定喘,强志育神,性平可以常服多服。
——清代医学家张锡纯《医学衷中参西录》
但说真的,孩子爱喝,才是成功的关键啊,以前山药粥、山药泥、山药炖汤也没少做,但孩子不爱吃。我当时想,既然孩子爱喝,那就坚持喝一段时间,我们多观察一下孩子身体反应,如果不合适再调整,谁知道效果出乎意料的好。
不合适再调整,谁知道效果出乎意料的好。
喝完晚上睡觉基本不咳,白天要吐很多痰,尤其是早上起床那会。以前只是咳,痰吐不出来,这一个星期痰能轻松的咳出来,而且都是些黄色的痰,大口大口的,当时我强忍着恶心,跟孩子说:你真棒,学会吐痰了。
偶尔呛咳几声,但已经没有痰了,食欲变得超级好,而且消化也快。以前幼儿园放学回来,不会饿,还经常打嗝,现在下午4点吃离园餐,五点半就饿了,晚上七点多还要跟我们一起吃饭,而且不会消化不良,大便也很顺畅。
脸色看起来红润了,脸上也长肉肉了,食欲依旧很好,睡眠也安稳。而且我发现孩子现在拉完臭臭,自己能把屁股擦干净,以前自己擦很多次都不干净,这就是脾胃好了,没有湿气的表现,湿气不重,便便自然不粘腻。
一切安好,已经养成每天喝怀山药水的习惯了,早上起床半碗,幼儿园放学回来口渴了就喝山药水。遇见好几个熟人都说,孩子最近长高了不少,我一量,还真的长了3厘米。
真的太好了,短短一个月,单单一味怀山药就有如此好的效果,真的应验了怀山药“宁嗽定喘,补中,益气力,长肌肉”的功效。
脾是肺的母亲,母强子强,母弱子弱,以前孩子脾胃不好,肺气也弱,没力量把外邪彻底赶出去;现在脾气足了,肺气强了,就有力量把外邪清理出去了,所以咳嗽排出好多痰。而且山药补脾补虚,而脾主肌肉,脾好了,自然能长肉了。
这里要重点说一下是怀山药,不是我们平时吃的山药。医书上记载最好的山药大都产于怀庆,治病的效果好,所以很多医生开方时都些怀山药。怀庆就是我们今天的河南焦作。
而且张锡纯主张用生怀山药,生的切片晒干,或者直接用新鲜怀山药煮汁饮用,不用炒山药。生怀山药药性偏凉,有滋脾阴之功,不容易上火;炒怀山药药性偏温,一般用于补脾止泻,所以我们要长期吃的话,用生的比较好,以免便秘上火。
我们选择怀山药的时候,一定要选择天然晾晒的,没有经过硫磺熏,之前我也给孩子煮过山药水,可能是品质不好,喝起来有股奇怪的酸味,所以孩子不喝;这次我特意选了河南焦作温县的怀山药,闻起来是山药的清香味儿,没有任何其他的味道,颜色微微泛黄,横断面是有条纹的,不光滑。
熬煮的方法也有讲究:每天取山药7~8片(这是孩子的量),清水冲洗一下,放进锅里,加水300毫升,开火煮沸,转小火再煮15分钟就可以了,喝完还能重复再煮1~2次,煮后的山药糯糯的,容易拉肚子的人可以沾蜂蜜或白糖吃,便秘就不要吃了。记住不要浸泡怀山药,不然煮出来的怀山药硬心,不糯。
我一般是放20片左右,多放点水,一家人当水喝,喝完了接着煮,反正怀山药水成了我家的常备饮料,不仅孩子能喝,大人喝也补养身体啊。
在《医学衷中参西录》里有个方子叫:一味薯蓣饮。治劳瘵发热,或喘或嗽,或自汗,或心中怔忡,或因小便不利,致大便滑泻,及一切阴分亏,生怀山药(四两,切片) 煮汁两大碗,以之当茶,徐徐温饮之。
一味薯蓣饮,其实就是怀山药煮水,脾胃虚弱、虚热、咳喘、气虚自汗、心慌、心律不齐、小便多、腹泻、血虚(月经量少、非正常闭经)等都适用。
另外,再介绍两个生活经验:
1、喝酒呕吐后,脾胃虚弱,熬煮一碗浓的山药水,身体恢复很快。
有一次我先生喝酒后吹了风,本来没喝多少酒的,因为吹风受寒了,回家吐了一个晚上,第二天整个人跟大病了一场一样,脸色憔悴、身体虚,我马上给他煮了山药水喝,比平时要煮得浓一些,喝了几次,中午状态就恢复正常了。
2、在感冒刚刚要开始的时候,刚刚发冷,打喷嚏,流清鼻涕的时候,用50克怀山药煮水,频繁的喝怀山药水,一定要热一点,最好盖好被子好好睡一觉,感冒就会被扼杀在摇篮里了。