芹菜中的丁苯酞菁是一种具有镇静作用的化合物，目前已从芹菜中提取出5种成分，其中芹菜中的3-正丁基邻苯二甲酸酯和芹菜镇静剂含量较高。因此，芹菜具有良好的帮助睡眠的效果。此外,从芹菜中分离出的碱性成分可以在人体中起到安定的作用，以帮助稳定情绪和消除烦躁。
樱桃萝卜中含有的维生素C、维生素E、花青素、超氧化物歧化酶对抗衰老，具有美容养颜的功效；樱桃萝卜中大量的不饱和脂肪酸，这种物质可以把人体中多余的脂肪中和和分解，在这种作用的影响下，人们血液中脂肪的含量就会大大减少，对治疗高血脂作用明显。
黑加仑看起来很像葡萄，不过是黑色的葡萄，里面的营养成分很多，其中黑加仑里面含有大量的花青素以及微量元素，具有抗氧化、抗衰老的功效，能缓解肌肤受损状况，使肌肤更加红润。还能有很好的养颜排毒作用，加速身体对毒素的排解能力，可以润肠通便，清除体内毒素，还能将子宫里面的残留毒素排解出体外，呵护子宫。
