黄豆芽和此物一起吃，湿气没了，肝也干净了，给身体来个大扫除

豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;豆芽具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。

黄豆在浸泡、发芽的过程中，还会使得其中的微量元素、大豆异黄酮含量不断的凸显出来，这些物质能够更好的被身体吸收利用。

另外，韭菜还是传统中药药材，别名“起阳草”，助阳固精作用突出，认为韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。

健康搭配

黄豆芽炒韭菜，营养丰富，美味又健康，常食湿气没了，肝也干净了，给身体来个大扫除。