豆腐
豆腐被誉为“植物肉”,其中含有大量的钙成分以及优质的蛋白质,再加上它鲜嫩的口感,一直以来都是素食主义者喜欢的食材之一。对于女性来说,豆腐中还含有丰富的生物活性物质,如黄酮类物质,它是一种植物雌激素,这种物质有益于预防妇科疾病,还可对更年期的女性,有很好的补益气血,排毒抗衰的作用。
菠萝蜜
菠萝蜜是一种热带水果,同时也是世界上最受欢迎的水果之一。菠萝蜜含有多种人体所需的维生素及营养元素,如果平时适量的吃一些,对身体特别有好处,所以非常的受人们欢迎。含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力,并且含有多种维生素,具用延缓衰老、养护肌肤的功效。
龙眼
在中医的理论中,龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神等功效。龙眼对脑细胞有很大的作用,不仅能够帮助增强记忆,消除疲劳,还能够降低脂肪抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性,保持大脑活力,健脑益智。龙眼中含有丰富的蛋白质以及较高的含铁量,能够在帮助提供身体能量的同时促进血红蛋白再生,帮助孩子补钙明目。