初夏正当时,中老年人别太节俭,4种美食经常吃,补充营养身体棒

作者:美食家庭季

初夏正当时,中老年人别太节俭,4种美食经常吃,补充营养身体棒

夏天的第一个月被称为初夏,仿佛它还没有适应季节的交替。偶尔阳光明媚,微风阵阵,让人禁不住感叹“真是一年好时节”;偶尔又闹闹脾气,趁着雨水来袭,气温骤降,让人恨不得穿上棉服。

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初夏正当时,气温还不稳定,很多疾病容易出来捣乱,这时身体比较弱的中老年人尤其要注意饮食调理。除了三餐的营养补充,还可以在家里囤一些解馋营养的零食,膳食营养更加全面,安然地度过夏天。

1、黑豆浆粉

老话常说“补药一堆,不如黑豆一把”,可见黑豆的营养价值之高。但是黑豆质地较硬,不容易消化,吃的方法不对反而事与愿违。中老年人吃黑豆最好选择豆浆,利于身体吸收。

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如果不想自己动手做,可以选择黑豆浆粉。它的配料表简单干净,黑豆研磨成粉后与黑米粉混合,纯天然成分,长期吃更安心。麦芽糖醇调味,甜味很淡,不爱吃甜的老人也能放心吃。

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早上起床开水冲泡搅拌,豆浆粉融化很快,不宜结块。豆香味醇厚浓郁,添加黑米后喝起来更加粘稠丝滑,而且饱腹感强。早上喝一杯,营养丰富,一上午都觉得精神十足。 

 2、椰蓉酥

椰蓉酥是陕西西安的传统糕点,西安作为曾经的都城历史悠久。这些老式糕点在做法上也传承了匠人精神,用的都是天然原料,而且皮薄馅大,真材实料才能呈现人人都爱的好味道。

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乳黄色的椰蓉酥像个小雪球,外面撒了一层毛茸茸的椰蓉,甚是可爱。还没拿到鼻尖已经闻到浓郁的椰香,拿在手里外层的酥皮已经止不住往下掉。入口皮酥馅软,清新十足。甜味恰到好处,丝毫不掩盖椰香,让人回味无穷。

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采用传统纸皮包装,年代感十足,还原传统糕点的“有滋有味”,这是关于美食的仪式感。老年人打开的一瞬间大概也会有关于儿时的记忆吧,美味不仅是解馋,还有传承。

3、酸枣仁丸子

天气渐渐热了,昼长夜短,最困扰老年人的睡眠问题又来了。进入夏季,天气燥热,睡眠质量不高是普遍现象。长期睡眠不佳对健康的影响非常大,所以家中可以常备一些酸枣仁丸子。

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酸枣仁就是小酸枣的枣核,炒熟后有安神的作用。原来大家都会用它来熬水改善睡眠。为了改善口感,还加入龙眼、莲子和蜂蜜等食材,手工制成酸枣仁丸子,好吃又方便。

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打开盖子就能闻到淡淡的酸枣仁香味,每个酸枣仁丸子都是锡纸独立包装,吃起来不容易脏手。晚上睡前当作零食吃两个,软软糯糯,酸甜可口,带你进入甜甜的梦乡,助你一夜好眠。 

 4、即食板栗仁

众所周知老年人多吃坚果好,但是很多坚果比较硬,并不适合牙口不好的中老年人。而即食板栗酥香绵软,更符合中老年人的口味。

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原味的坚果是否好吃和选材本身关系很大。这款板栗仁来自燕山山脉,这里产出的板栗个头均匀,吃起来更加绵软细腻,营养物质的含量也较高。采用先进技术制作更好地保留食材的营养和原始香味,让你吃出大自然的味道。

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自封袋包装,一次吃不完也不用担心容易变质。嘴馋的时候吃几个,香甜软糯,板栗沙沙的质地细腻不噎人。解馋又营养的小零食,正适合食欲不佳的夏天。 

 初夏正当时,是养护身体的好时节,中老年人遇见这几款零食别错过,补充营养是健康的基础,希望大家都能安然度夏。

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