养生话题如今被越来越多的人所关注，很多人开始有了养生意识。这个现象是很值得高兴的。但是他们不知道如何养生，也不知养生的好处有哪些。这就让人有些苦恼。所谓：“身体是革命的本钱”。只有身体好了，我们才能更健康更快乐地生活。接下来，由我养生周医师为大家带来健康、养生的科普小课堂，想养生的朋友，一起看看吧。
今天介绍的这道菜就是青椒炒鸡蛋，不仅开胃消食，而且还能帮助孩子长高促进大脑发育，提高免疫力，及时寒冷的冬天也很少生病!
鸡蛋中含有丰富的蛋白质以及各种微量元素，可以有效帮助孩子大脑发育和骨骼生长，孩子长得更高，更加聪明，学习成绩更优异，还能帮助提高孩子的免疫力，预防常见疾病的发生。老人如果可以保持每天吃一个鸡蛋，能起到非常好的延年益寿的作用，对身体健康是非常有利的。
青椒是生活中经常吃的蔬菜，不仅营养丰富，而且有一定的辣味，起到非常不错的开胃消食作用，帮助孩子增强食欲，吃饭更香。辣椒中含有的辣椒素是一种很强的抗氧化物质，能有效阻止相关细胞的新陈代谢，从而阻止细胞癌变，预防癌症的发生。
以上就是小编今天为大家带来的健康养生小科谱，你记住了吗？如果没有，欢迎关注养生周医师哦，从此养生不迷路，养成健康硬朗好身体！