茉莉花茶是很常见的一种茶类,因为清香纯美多数人都非常喜欢,常吃茉莉花茶能够为身体带来很多比较好的功效,它可以预防疾病,还能够美容养颜,茉莉花茶的泡法有很多,大家都了解吗?其实饮用茉莉花茶是有禁忌的,下面会有详细的介绍。
茉莉花茶的功效
滋润肌肤、养颜美容
茉莉花茶是一种很有营养的茶类,现在有很多的女性朋友都会通过饮用喝茶来达到美容养颜的目的,要知道茉莉花茶具有滋润肌肤、排毒养颜的功效。并且它性温,常喝能够帮助人们有效的改善女性身体内的血液循环,还可以加快身体的新陈代谢速度。
清新口气
很多人应该不知道,茉莉花茶能够起到清新口气的效果,主要是因为,茉莉花茶中含有的香气化合物质有20多种,所以常喝茉莉花茶能够有效的去油腻,清新口气、坚固牙齿。尤其是对于经常抽烟的男性而言,每天喝几杯茉莉花茶,能预防口臭。
疏肝解郁
人们在生活和工作中经常会遇到一些烦心事儿,这些事情很有可能会让人心情郁郁寡欢,长时间这样下去就会导致肝脏产生一定的损伤。当人肝郁气滞时,整个人会感觉没有什么精神,想要改善这种情况,此时人们可以每天和两杯茉莉花茶。
预防疾病
茉莉花茶中含有不少对人体有好处的化合物,人们常喝茉莉花茶还能预防心血管疾病以及口腔疾病的发生。另外,对于调理女性月经不调也有一定的效果,由此可见茉莉花茶对人体的好处是非常多的,人们在日常生活中可以通过饮用这种茶来达到养生、保健的目的。
另外,人们在通过茉莉花茶来预防疾病的时候一定要长期坚持服用才可以,对于老年人而言,如果患有其它疾病或者正在服用药物,就不能喝茉莉花茶了,以免降低药效,给自己的身体带来副作用。
提神
人们常说春困秋乏,每到春天喝秋天总感觉自己没有精神,身体乏力,这时候可以喝一杯茉莉花茶来缓解自己身体乏力的情况。茉莉花茶能促进体内阳气生发,令人神清气爽。
茉莉花茶的泡法
一、盖碗泡法
器具: 盖碗一个、烧水壶一个、公道杯一个、茶杯若干、茶盘一个、茶漏一个 。
步骤
1、温具:将盖碗、公道杯、茶杯等略微烫洗,可按从盖碗---公道杯---茶漏---茶杯的顺序依次;
2、投茶:取5g茶叶(茶水比约为:1:30),放入盖碗中;3、润茶:将烧开的水微凉,至85--90度,用回旋低斟的方式,将开水冲入盖碗中,刮去上层茶沫,然后将茶水快速到掉;
4、冲泡:将茶漏放入公道杯中,再次拿壶,高冲水至盖碗中,第一泡3s-5s左右出水,第二泡7s-9s,第三泡10-12秒,依次类推,后面几泡建议控制产品品质耐泡程度而定。然后倒入公道杯中,分杯饮用。
二、玻璃杯泡法
器具: 150ml玻璃杯、茉莉花茶3g(茶水比为1:50,视杯子大小及口感可自行添加)、烧水壶一个 。
步骤
投茶:取3g茶叶,置入150ml透明玻璃中;
洗茶:水烧开后微凉,至85--90度(即烧开略凉)时,绕圈沿杯璧注水,至玻璃杯1/3出处,略微摇晃玻璃杯,让茶充分被水浸润,然后快速倒掉茶水;
注水:再往杯中注水,使茶叶上下翻滚,注水至七到八分满,待茶叶略沉,即可饮用; 续水:饮至1/3时就可以续水再添加了,这样滋味不会过浓过苦或者淡薄。
三、飘逸杯泡法
器具: 飘逸杯一个、茉莉花茶5g(小泡包装一泡) 步骤:
投茶:取5g茶叶(茶水比:1:30),置入飘逸杯过滤网;
润茶:沿过滤网边缘绕圈注水(水温在85--90度),略微浸润茶叶后,快速将水过滤倒掉;
注水:再一次沿过滤网杯壁绕圈注水,第一泡3-5s左右出水,第二泡7s-9s出水,第三泡10s-12s,后面视情况增加,可延长至1分钟。
茉莉花茶的禁忌
1、便秘患者
虽然茉莉花茶对肠胃有保护作用,但是它里面的多酚类物质对肠胃黏膜有一定的收敛作用。所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒会加重便秘。
2、神经衰弱者
茉莉花里面的咖啡碱成分是非常丰富的,咖啡碱虽然能帮助提神醒脑,但在神经衰弱的情况下还饮用茉莉花茶就会刺激到神经系统,给患者带来不好的影响。因此神经衰弱就别喝茉莉花茶了。
结语:上文已经为大家介绍了茉莉花茶的功效,我们现在对茉莉花茶应该有了一些了解,喜欢喝茉莉花茶的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,不过人们在喝茉莉花茶的时候要知道它的禁忌。