很多的人喜欢去农村田间地头上挖蒲公英，把它晒干之后用来泡水喝，蒲公英是一种营养价值非常高的养生保健食材，对人体健康有诸多的好处。
如果你在日常生活中经常用蒲公英泡水喝的话，你的身体可能会发生喜人变化，一起来了解一下吧。
去火消炎
进入夏天之后，天气会变得越来越炎热，如果不注重保养的话，就会出现上火的情况，比如嗓子疼痛，口腔溃疡，口舌生疮等，这都是非常常见的上火症状。
这类的人群可以坚持用蒲公英泡水喝，能够有效的帮助去火消炎，它能够有效的帮助清热解毒，消炎杀菌，改善上火等不良症状，对身体的健康非常有益，若你能够坚持这个好处将会是你的。
利尿排毒
蒲公英还有一个别称叫“尿床草”，由此可见它具有很好的利尿效果，所以在平时经常用蒲公英泡水喝，能够有效的帮助促进尿液的排出，人体中的毒素垃圾也会随之而排出体外。
而夏季也是排毒的好时节，坚持用蒲公英泡水喝，能够帮助快速排出身体中堆积的毒素和垃圾，利尿通淋，对身体的健康非常有益。
保护肝脏
肝脏是我们身体中非常重要的排毒和解毒器官，进入夏天之后，很多人忽视了对肝脏的保养，可能就会出现肝火旺盛，肝脏的代谢功能就会随之而降低。
而在日常生活中经常用蒲公英泡茶喝，对于保护肝脏具有非常好的帮助，它能够帮助排肝毒，降肝火，提高肝脏的解毒功能，让你的肝更上一层楼。
养护胃部
蒲公英对于清胃热、消胃炎也具有非常好的效果，同时它还能够帮助抑制幽门螺杆菌的滋生，对于改善胃溃疡也具有非常好的帮助。
所以对于那些胃热患者来说，可以经常选择用蒲公英泡水喝，而进入夏季之后，也是胃肠疾病的高发期，采用蒲公英泡水喝，能够帮助呵护胃部的健康，但是对于脾胃虚寒的人不可多用。
由此可见，在平时经常用蒲公英泡水喝的话，身体会收获很多的好处，但是很多人就是不了解，究竟是用蒲公英的根茎泡水喝，还是用蒲公英的叶子泡水喝比较好呢？其实这两者也是有一定区别的。
蒲公英的根
在清热解毒方面，采用蒲公英的根泡水比较好，因为根茎中的营养价值更加的丰富，清热解毒、养肝去火的效果可能会更加好一些。
进入夏天之后，很多人可能会出现肝火旺盛，口干舌燥，容易发脾气，眼睛发红，脸色发红，失眠多梦等异常的情况，建议可以选择用蒲公英的根泡水喝，能够很好的帮助排肝毒，降肝火，帮助大家调理身体。
蒲公英叶子
在去火消炎方面，采用蒲公英的叶子会更加好一些，尤其是在我们日常生活中经常出现上火，出现口腔溃疡，此时不妨用蒲公英的叶子泡水喝。
它能够帮助快速降低体内的火气，缓解口腔溃疡等不良症状，而且还能够帮助消炎杀菌，消肿散结，加速口腔溃疡的愈合。
所以在日常生活中要根据自身的情况来选择，究竟是用蒲公英的根还是用蒲公英的叶子，其实总体来说，这两者对身体的健康都是非常有益的。
还有几点需要提醒大家的是，有些人在用蒲公英泡水之后，可能就会出现一些过敏的反应，比如皮肤瘙痒，眼睛发红，打喷嚏等情况，这类的人就不要再喝了，否则可能会产生更多不良的反应。
而且对于那些脾胃虚弱的人来说，也不要用它泡水喝，因为蒲公英本身就属于一种寒性食材，可能会加重腹泻的情况。
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