农村一种不起眼的植物,不仅药用价值高,还是天然的野菜,了解下!
养生孰为本,元气不可亏。寿命的缩短和思想的虚耗成正比。养心莫善寡欲,至乐无如读书。所食欲少,心愈开,年愈益;所食欲多,心愈塞,年愈损。大家好我是孕育张医师,一起分享健康知识。
在农村,我们经常在菜园边、路边、山间,看到一种长满枝藤,生命力特别旺盛的植物,根系四通八达,一长就一大片,它的名字叫“藤三七”。
很多农民都把藤三七当杂草,其实,藤三七可是一种天然的绿色保健兼药用食品,具有清热解毒、滋补、壮腰膝、消散痰、活血、健胃保肝、降血脂、降血压等作用。
另外,藤三七还有很高的食用价值,是一种天然无污染的野生蔬菜。藤三七叶色油绿,肉质肥厚,很多人都会把它用来做汤菜,口感滑嫩,绿色健康又安全,是一种难得的药食两用的野生蔬菜。
藤三七的根跟洋姜相似,可用来煲各种汤类,将藤三七切片,与鸡肉、瘦肉等炖后食用,具有很好的保健作用,有一定的降血糖、降血脂作用,还可以疏通肠胃。