2岁男童发烧4天后抢救!只因喝了这种奶…家长们慎买

近日

西安交大第二附属医院接治了一位小患者

这位小患者童童

连续发热四天,并有皮疹症状

究竟是什么原因呢

经反复仔细询问家属病史后

医生终于发现了小患者

发热抽风的蛛丝马迹

原来,在患儿居住的小区附近

常有小贩牵着羊现场挤羊奶售卖

2岁男童发烧4天后抢救!只因喝了这种奶…家长们慎买
孩子奶奶看到购买的人很多

又听说刚挤出来的羊奶新鲜有营养好消化

就给孩子买来喝

经化验结果显示,血培养布氏菌阳

最终童童确诊为“布氏杆菌病”

简称“布病”

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“布病”是怎么引起的?

医生提醒:饮新鲜羊奶有风险

当家长得知孩子生病与生鲜羊奶有关时

感到震惊和疑惑不解

那么,什么是“布病”

该病是怎么引起的?

和新鲜羊奶有什么关系呢?

布氏杆菌病是由布鲁杆菌感染引起的一种人畜共患传染病,是我国《传染病防治法》规定的乙类传染病。布鲁氏杆菌可以通过破损的皮肤黏膜、消化道和呼吸道等途径传播。

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患病的羊、牛等疫畜是“布病”的主要传染源,该病过去常见于牧区,每年春夏之间高发,与动物产仔季节有关。布鲁氏杆菌在外界环境的生活能力较强,在4摄氏度奶油中可存活6周,冰冻奶制品中可存活30天,新鲜奶酪中可存活50~100天,在水、干燥土壤、动物皮毛、乳类制品中可存活数周至数月。

国家相关规定,现挤羊奶是不允许直接销售的!只有经过专业的巴氏消毒法或超高温灭菌法,才足以有效杀灭奶中的布鲁氏杆菌。

目前童童已经转院到

西安市儿童医院进行进一步治疗

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医生提醒:

饮用新鲜羊奶有感染“布病”风险,不要轻易购买走街串巷小商小贩的新鲜羊奶。如有家人或孩子高烧不退,并有饮用生奶病史,应及时就医,积极检查。

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此外,牛羊肉等务必要煮熟后食用。特别是吃烤肉、涮肉时,一定要烤熟煮透,家庭加工过程中案板、刀具等做到生熟分开。

陕西省疾控中心提示,从营养和卫生两方面而言,不建议买生鲜牛羊奶,正规的乳制品生产企业是利用专业设备,使用巴氏杀菌、高温杀菌、瞬间灭菌技术,既可以有效消除生鲜奶中的有害菌,又能保证营养成分不被破坏。

如果是自己家里的牛羊奶

饮用之前一定要“煮三沸”

由于牛羊奶比较粘稠,沸点低

所以加热时

要等到冒泡离开火源

等泡沫下去后再加热

如此三番,才可以安全饮用

2岁男童发烧4天后抢救!只因喝了这种奶…家长们慎买
综合来源:东莞日报、梅州日报;潮客汇编辑:叶子

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