柠檬水被誉为一种神奇的健康饮品,但是,为什么它比普通水更好呢?
许多名人声称他们从喝柠檬水开始新的一天,并吹嘘它像魔术般的长生不老药,但是喝柠檬水真的有好处吗?
柠檬水确实有其健康益处,但它们可能并非您所期望的。
调味水可能会帮助您喝更多的水。
柠檬水首先是要帮助人们多喝水。它为水增加了一点味道,可以使普通的旧水更具吸引力,从而帮助人们实际喝更多的水。
一般而言,喝足够的水并保持水分充足有很多好处,包括保持能量,帮助皮肤发光和帮助控制体重。请记住,您的体内大约有60%的水。是的,这意味着您的皮肤,肌肉和大脑大部分都是水,这为健康的身体提供了充足的水分。
柠檬在体内充当抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基造成的损害。含有柑桔类黄酮的柠檬皮在治疗胰岛素抵抗中发挥作用,并有助于防止动脉阻塞。柠檬中的维生素C含量也很高,研究表明,吃富含维生素C的水果和蔬菜可以降低患心脏病和中风的风险。
高浓度的维生素C还有助于吸收铁。植物中的非血红素铁可更好地被维生素C吸收。因此,尤其是对于非肉食者,摄入足够的维生素C对于维持铁水平和预防贫血至关重要。
柠檬中的多酚可能有助于减肥。
已经发现,补充柠檬多酚和果胶可通过增加脂肪代谢来抑制体重增加和体内脂肪积累,同时还可增加HDL胆固醇("好"胆固醇),降低LDL胆固醇("坏"胆固醇)和减少炎症。这绝对不是减肥的灵丹妙药,但补水是养成健康的习惯。
当您将所有柠檬,柠檬皮和柠檬汁的所有好处加在一起时,柠檬当然可以轻而易举地发挥作用,但更多并不总会更好。建议大多数人每天摄入建议的64盎司水(某些人可能会或多或少,这取决于生活方式和环境)。但是,过量喝柠檬水会导致牙齿珐琅质腐蚀,并可能增加反酸症状。
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