按照这个方法,15分钟就可以煮出一锅香浓黏稠的小米粥,健脾养胃

正是在这个时期,我们在家里住的时间长,运动少,平时我们吃的粮食多精,膳食纤维含量少,容易引起消化不良,因此,在我们的日常饮食中,我们应该适当添加一些粗粮时,我们吃的主要食物。

按照这个方法,15分钟就可以煮出一锅香浓黏稠的小米粥,健脾养胃

正是在这个时期,我们在家里住的时间长,运动少,平时我们吃的粮食多精,膳食纤维含量少,容易引起消化不良,因此,在我们的日常饮食中,我们应该适当添加一些粗粮时,我们吃的主要食物。

小米是个不错的选择,谷类食品中,小米含有高含量的膳食纤维和维生素B,能健脾、养胃、促进消化。

用小米煮粥会更容易消化吸收,当食欲不好、体力不足时,吃些小米粥可以迅速补充体力,对于脾胃虚弱、脾胃虚弱、消化不良的人,小米粥也适合食用。

有的人煮小米粥,要么太浓,要么太薄,不香,其实,你煮小米的方法不对,水和小米的比例还不确定,煮小米粥很简单,只要按照这个方法,15分钟就可以煮出一锅香浓的小米粥,以下食材可以煮成两碗小米粥,根据需要可以增减。

配料:小米50克,清水750-800克,红枣和枸杞

程序:

一,小米可以轻轻地洗一两次,不用搓揉,用你的手指把它拔出来,或者用筷子搅拌,然后倒出水。

2,将水倒入锅中,待水烧开后再倒入小米、红枣和枸杞,不需要盖上锅盖,就会溢出来。

三,中高热煮约5分钟,然后中火煮约10分钟,边缘会有一些泡沫,不需要搅拌就可以破碎。

四,把火关了,盖上锅盖,10分钟后,我们可以看到一层厚厚的粥油或米油,它可以保护胃粘膜,促进胃粘膜免受辛辣食物的刺激,所以也适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者吃小米粥。

5个,煮小米粥,我喜欢加红枣和枸杞,早上不喜欢吃甜粥,所以最后我会加一点盐调味,毕竟每个人的口味都不一样,所以我们应该根据自己的口味来调整。

我用一个电炉用砂锅煮粥,如果用不锈钢锅或电饭锅煮粥,煮粥的时间和火力会有所不同,所以有人说,煮了不到15分钟,粥就没水了,火力不同于炊具,水量和时间也应相应调整。

按照这个方法,15分钟就可以煮出一锅香浓黏稠的小米粥,健脾养胃

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