张宝峰 文/图
白居易说“逢春不游乐，但恐是痴人”，大概没有第二个季节像春天这样，让人想出游的念头如此强烈。那就到吉利万佛山吧！有洛阳最美盘山公路，有漫山的野菜，有怒放的杏花，还有百年古寨，千年石窟，顺便挖点野菜，把春天的味道带回家去。
“画家村”中，探访清代古寨
欲登万佛山，先到“画家村”。
柴河村路边，有五块废弃的石磨盘，上面刻着“吉利画家村”几个字。
几年前，柴河村将村里空心院落改造升级，发展文化特色旅游，打造艺术家聚集的“画家村”，前来写生、游览的人越来越多。
沿磨盘后面的坡道步行上去，能看到一座土围的土寨，寨门上贴着的鲜红对联，格外引人注目。
走入寨门，走进乡村生活的静怡：一座座老宅院错落有致，一棵棵老树古朴沧桑，一条条小巷蜿蜒曲折，几只鸡在悠闲地觅食，两只小狗正在嬉戏……
据寨内介绍可知，何家寨源于清代的一起绑架案，有一百多年的历史了。
当时，村里一位老人被绑架，虽几经周折被赎回，但已是奄奄一息，没到家就咽气了。后来，村民修建了何家寨，并与邻村建立了联防机制，从此何家寨再也没有发生过抢劫盗窃事件。历史上的何家寨布局严密，能攻，能防，能守、能退。土寨墙随地势起伏蜿蜒曲折，绕村一周，长约1600米，高2.5米，厚度0.4米，为防止入侵者或盗贼翻墙进入，寨墙上头装有棱角锋利的石片和瓷器碎片。
盘山路上，感受杏花春雨
逛完何家寨，继续前行就进入几公里长的盘山路，打开车窗，把三月温暖和煦的风请进来，看着路边绿油油的麦田，聆听林间鸟儿宛转的吟唱，绝对是是一种享受。
最吸引人的是路边两排高大的杏花树。
一树树杏花开得正欢，一团团，一簇簇，白里透着粉，粉里拥着红，吹弹可破，像婴孩噘起的粉嘟嘟的小嘴。
一阵风吹过来，万枝摇曳，万千细碎柔嫩的花儿，随风飞散，好像下了一场杏花春雨，站在杏树下，扬起脸，让洁白柔软的花瓣扑打在脸上，呼吸里全是沁人心脾的香。
值得一提的是，万佛山上遍布野菜，以野菜以荠菜、白蒿为主，赏花之余，挖点野菜回去，尝尝春天的味道。
万佛山里，感受国保石窟
边赏杏花边前行，见岔路口向左转，几百米后，就可看到了藏在山谷里的寺院，再往前行就是万佛山石窟。
万佛山石窟分为上下两寺，相距约百米，上寺院有石窟3座，分别为大佛龛、莲花洞和双窟；下寺院有神游洞和锣鼓洞。窟内造像以三世佛为主，并有多处礼佛图和飞天图。
下寺院紧临公路，路边有块黑色石碑，上面写着“全国重点文物保护单位万佛山石窟”，落款是“中华人民共和国国务院2013年3月5日公布，河南省人民政府2013年11月25日立”。
据介绍可知，万佛山石窟与龙门石窟差不多同时开凿，现存最大的一尊造像位于上寺院的大佛龛中，主尊大佛面向东，高约5米，二菩萨分立两旁。
附近，美食美景成串
到吉利，自然要尝尝油泼面。吉利区油泼面与市区有所不同，面是圆条状的，口感很筋道，面分荤素两种，荤的又分火腿肠面、牛肉面、鸡肉面、两掺、三掺等，种类比一般油泼面馆丰富。
吃完油泼面，可以到位于吉利区冶戌村南端河岸边的营花寨遗址转转，相传营花寨为西晋文学家潘岳在此为官时所建。而今，营花寨遗址伫立在高7米左右的寨堤上，寨堤下，一株粗壮干枯的古树尤其引人注目。
西霞院水利枢纽风景区由西霞院水库大坝、北岸生态园区及南岸生态园等区域组成，北岸生态景区内，有黄河湿地、禽鸟栖息地、观景平台及瀑布等游览景点；南岸生态景区内，有生态果园、王庄引水渠、观景湖等游览景点。
推荐线路一：市区—画家村(柴河水库)—万佛山水库—吉利油泼面—黄河湿地
推荐线路二：市区—西霞院水利枢纽风景区—吉利油泼面—万佛山石窟