新京报讯（记者耿子叶 通讯员刘飞）9月7日，昌平区仙人洞村党支部书记、村委会主任张立英在“两岸升明月 中秋话农情”京台两岸连线美丽乡村专场农业交流会上介绍，“现在到中秋节后，村里的民宿已经预订满了，来村里住宿的游客还能品尝到村民自制的素食月饼。过节期间，村里还会给70岁以上的老人送素食月饼。”
昌平和高雄两地就民宿发展事宜达成了交流合作意向，并签订了交流意向书。刘飞 摄
近年来，靠山临水的区位优势，仙人洞村发展起了素食文化、精品民宿等特色，旅游产业已经初具规模，每年依靠旅游收入达到上千万。仙人洞村成村于明代，是明十三陵旅游区的辐射区。走在仙人洞村可以看到，街边两侧的村居墙上挂着许多绿植，家门口还挂着各色的楹联，在村中心的广场福禄寿喜的文化墙前，一把孝顺椅鞭策着全村长幼村民践行孝道，善待父母。
“仙人洞村的长寿老人比较多，通过走访调查，我们了解到这些长寿老人有吃素食的习惯，于是从150道菜中精选出24道素食菜品，这些菜品和村文化墙内容息息相关。”张立英介绍，素食的原材料是农民自己种植的酵素蔬菜，村民的收入也因此翻番。
中秋月饼及菊花茶。刘飞 摄
“仙人洞村周边的旅游资源丰富，驾车5分钟内车程，就能收获20处美景。”张立英介绍，村里的农产品丰富，酵素黄金蜜桃供不应求，在仙人洞村，每当鼓声响起，就代表着村里要亮灯了，形成了夜景观。环境打造出来了，仙人洞村也成为了网红打卡点。
有了食还得有住，2016年，仙人洞村民宿正式投放市场，经过几年的发展，目前，仙人洞村共有15套小院，能同时满足200人居住，形成了一家一特色，并且被北京市旅游委评定为4星级。仙人洞村还成立了旅游合作社，每周二都有负责人到村民家里进行质检，保障卫生条件等达标。
仙人洞村民宿。新京报记者 耿子叶 摄
值得关注的是，仙人洞村通过两岸连线的方式走向了台湾地区，在中华海峡两岸企业交流会等两地相关部门的推动下，仙人洞村与永华社区签署合作意向书，结成了友好社区，日后一同促进美丽乡村的发展建设。此外，昌平和高雄两地就民宿发展事宜达成了交流合作意向，并签订了交流意向书。对此，仙人洞村旅居旅游管理专业合作社总经理徐丽英表示，“以此为契机，我们将和高雄地区的民宿经营者，相互切磋做民宿的理念和经验，共同把乡村民宿事业推上新的高潮。”
编辑 唐峥
校对 杨许丽