【名村古镇】在喜洲,寻得一方静谧之处,安放这颗躁动不安的心!

“我想不到,在国内这么偏僻的地方,见过这么体面的市镇,进到镇里仿佛是到了英国的剑桥,街旁到处流着活水:一出门,便可以洗菜洗衣,而污浊立刻随流而逝。”

——老舍先生的《滇行短记》

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这是老舍先生初次到喜洲古镇时,对喜洲的赞美溢表于言辞。而我对喜洲古镇的第一印象:清净自由,微风拂面,漫步古镇,一路上草木相伴,凉风相随,静享属于自己的静谧时光。

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喜洲古镇位于大理以北18公里,是洱海西岸白族百姓聚居的古老村落,翻看中国历史,喜洲为“南诏”王国时期的重镇,如今已有千年历史。喜洲建于隋唐时期,是茶马古道必经之地,商贸繁盛,人文荟萃,至今保存有完整的白族民居建筑。

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喜洲古镇西倚苍山,东临洱海,是电影《五朵金花》的故乡。有着千年历史的白族历史文化名镇,具有浓郁的民族风情和历史文化气息。

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白族民居是喜洲的一大特色,历经明清等时期,现在人们常去参观的即严、杨两家。

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古镇内那一座座青瓦白墙的白族民居建筑风格都是传统的“三坊一照壁”,镇子的格局也是延续着“四合五天井”的庭院格局,极富民族特色。

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喜洲镇中心四方街,有一座名为"题名坊"的石坊算是喜洲古镇的标志性建筑,据说是明代镇上出了几位进士后才修建;中心四面均为商铺,见证着古时商贸云集,繁华的景象。

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从四方街中心散射分布的这几条主干街道只需半天时间便能逛遍,如果你有足够的时间,建议你穿进小巷子,去寻找那些隐匿在古巷中历经百年风霜的斑驳老记忆,更加有韵味。

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这里依旧保留着许多白族民居建筑群,据说是大理最多、最好的白族民居群。这些民居雕梁画栋、斗拱重叠、翘角飞檐、门楼、照壁、山墙的彩画装饰艺术绚丽多彩姿。且大多古朴,充满了岁月的沧桑与历史的气息。

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喜洲是大理文化的发祥地之一,历史上喜洲是南诏的军事重镇,文化和工商业比较发达,曾是云南的商贸中心之一。这里至今保留着古老的扎染技术。

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扎染,古称杂花布,又叫绞缬染,是民间古老的手工印染工艺,与蜡染(古称蜡)、绞缬(镂空印花)并称为中国古代三大印花技艺。

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喜洲扎染的原料为纯白布或棉麻混纺白布,将图案呈不连续点状印在布上,手工按点扎缝成结,以苍山上生长的寥蓝、板蓝根、艾蒿等天然植物的蓝靛溶液作染料,浸泡冷染多次,漂洗,碾平整形,即成蓝底白花的各种图案,图案上有自然晕纹,青里带翠,凝重素雅,薄如烟雾,轻若蝉翅,韵味别致。

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在喜洲古镇集市上随处可看到晾在竹竿上的扎染,倚靠在斑驳的墙面上,远远望去,像是步入了古戏剧场景般,轻抚扎染,用指尖感受扎染的工艺,便有想法想要带件回去,向满脸笑容的老奶奶询价,挑选付款放入包中一气呵成,如果喜欢那么就拿下带走,顺便沾染点喜洲古镇的历史气息。

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在这个古朴、传统的古镇里,人们依旧是过着简朴生活。在我看来,这里大概是大理“最好的诗与远方”。

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穿着传统服饰,背着篓子,拿着小锄头,在开满向日葵的田野里进行劳作,像是画一般风景,却是喜洲妇女们的寻常生活。

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这份朴实,于喜洲的一个菜市场更为明显。但这里非常值得旅行者前来一探属于白族的人文与烟火。往来间,大多都穿着传统服饰,这些可不是景点文化宣传,而是真真实实的生活场景。令人眼前一亮,格外的赏心悦目。

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喜洲破酥粑粑是喜洲著名的风味小吃,色香味具佳,当地人较为喜欢食的美食之一。几年前上了《舌尖上的中国》纪录片,随后便声名鹊起,如今也算是喜洲最重要的一个名片,不少人为了品尝正宗的喜洲粑粑特意跑到喜洲古镇。

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喜洲粑粑用麦面烤制出来的饼,可甜咸两种口味,做成圆饼抹上香油之后,粑粑放在炉子下面,用上面的炭火逐渐烤熟,烤制方法一直延续以前的传统;每次去喜洲古镇都要到某家粑粑店购买一个,在店门口站立一会,看着店家熟练的手法制作粑粑,然后再放入炉子中,大约十分钟后,一锅黄灿灿、香喷喷、又酥又脆的“破酥”出炉,空气中都弥漫着喜洲粑粑的香味,令人垂涎三尺。

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云南大理的烂漫与风情吸引了无数的年轻人,有人向往的这里的自然田园风光、还有这里的诗与远方,也有人向往这里的简朴生活和古老人文。

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或许从未对任何一个古镇有过高的评价,毕竟去过的古镇都基本如出一辙,有古建筑、有古镇特色但还夹杂着浓郁的商业气息。

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而喜洲古镇却大不相同,不但原生态,还带着一股耐人寻味的古朴韵味,所以去到大理,喜洲古镇便不可不去。

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到喜洲古镇去寻幽踏古,感受小镇古今历史的沧桑和变迁,领略大理白族人民多姿多彩的民风民俗。

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仿佛在欣赏一幅浓缩了白族千年历史斑斑驳驳、古色古香的水墨画。在喜洲古镇,寻得一方静谧之处安放这颗躁动不安的心。

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