飲奶食育“十四五”課題通過審核驗收

新京報訊(首席記者郭鐵)“十四五”課題《幼兒飲奶行為改善的支持策略研究》日前通過北京市教育學會學術委員會審核驗收。

該研究課題由北京理工大學幼兒園承接,荷蘭皇家菲仕蘭支持,於2021年6月28日啓動,歷時18個月完成。針對中國幼兒飲奶習慣和飲奶認知參差不齊等現狀,該課題旨在把握幼兒食育黃金期,從幼兒飲奶行為現狀入手,探索構建幼兒飲奶行為的支持策略,並依託策略實踐助力研究落地,最終總結經驗成果,從而在全社會範圍分享,助力兒童營養狀況提升。

2015年開始,菲仕蘭通過“荷蘭奶叔”公眾號進行乳製品科普。2016年以來,菲仕蘭聯合中國乳製品工業協會推出乳製品科普繪本《乳品的奧秘》。2018年,菲仕蘭提出“中國奶商指數”概念,連續五年發佈《中國奶商指數報告》。2019年,菲仕蘭聯合中國乳製品工業協會共同發起兒童奶商訓練營。2022年12月,菲仕蘭支持中國食品科學技術學會召開2022乳鐵蛋白與免疫力專家研討會。

菲仕蘭中國高級副總裁楊國超表示:“通過課題的執行,我們形成了一套行之有效的系統性飲奶食育教育體系,希望可以在更多幼兒園落地,科學提升兒童奶商,助力更多兒童健康成長。”

編輯 李嚴
校對 陳荻雁

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