不管什麼時候,生意火爆的奶茶店前總會排起長長的隊伍,但很多奶茶店的奶茶並不是用鮮牛奶調製而成,而是從罐子裏盛出粉末狀物質,加水攪拌做成一杯奶茶。
近日,上海市消保委發佈“奶茶比較試驗”情況通報,檢測的樣品基本涵蓋了市場上主流現制奶茶品牌的暢銷商品,通報的結果與商家宣傳的健康卻大不相同。結果顯示:①宣稱“無糖”的樣品並非不含糖;②19件樣品的蛋白質含量明顯偏低;③4件樣品反式脂肪酸偏高;④有奶蓋的奶茶與無奶蓋相比脂肪含量更高;⑤部分樣品咖啡因含量較高,建議兒童、孕婦高血壓患者等特殊人羣避免過量飲用。
提醒:反式脂肪酸有可能影響你生孩子,一杯奶茶就讓反式脂肪酸的攝入超過了三天的量。有研究表示,反式脂肪酸對兒童的神經系統發育有一定的負面影響;青年大量攝入反式脂肪酸會降低生育能力,男性會減少荷爾蒙的分泌,抑制精子的活力,對精子的活躍性產生負面影響;老年時記憶力會降低,患阿爾茨海默病的概率增大。
在生活中,有很多人都喜歡喝奶茶,但是奶茶喝多了對身體也不好哦。下面我們就來了解看看椰果奶茶的椰果有害嗎,奶茶喝多了有哪些危害。
椰果奶茶是生活中常見的一款飲品,很多人喜歡喝,尤其喜歡裏面的Q彈的椰果,那椰果奶茶的椰果有害嗎?奶茶喝多了有哪些危害呢?我們一起來了解看看。
椰果奶茶的椰果有害嗎
這個關鍵是口感了,也要看你在什麼地方買的。我做這一行的,告訴你一些這方面的知識吧。劣質的椰果有很多是長條形狀的,沒口感,沒味道,沒嚼勁,還有些是彩色的,那個也是假的,批發過來好大好大一桶才十塊錢。我用的是十塊錢一小包的,量非常少,用不了幾次,白色的,形狀是正方形的,口感很Q,屬於高纖椰果。劣質的吃了肯定對身體不好的。
奶茶椰果有點酸正常嗎
那應該是變質了,壞掉了哦,建議不要喝!
細菌繁殖茂盛產生大量的酸,如果這些菌是致病菌,那喝的後果就不止是拉肚子而已。向商家反應要求負責。或丟棄再也不消費了。
奶茶喝多了有哪些危害
1、易發胖
因為市面上賣的這些奶茶都是由奶精構成的,而奶精多由椰子油製成,喝多了容易發胖,脂肪容易堆積在肚子上,形成中廣體形,易胖。
2、易導致冠心病
奶精不僅價格便宜,而且味道更香濃,原因就是奶精中含有一種名為植脂末的化學物質。而這種物質中含有鉛、銅等有害物質,長期攝入,可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒智力會受影響。正常情況下,奶精中含有的反式脂肪酸易導致冠心病,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限。
3、易導致心血管病
常喝奶茶會增加患上心血管疾病的危險,因為奶茶中含有比較多的糖,同時還含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,這些物質都是會增加我們人體膽固醇的含量的,人體膽固醇含量過多,所以會增加患上心血管疾病的危險。
4、影響幼兒智力發育
奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品添加劑標準添加的,但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。
5、加劇高血壓
有高血壓的女性更不能喝奶茶的,這主要是因為奶茶中有一些不利的成分存在,在奶茶中具有反式脂肪酸會增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導致血栓的形成,對於血管壁脆弱的老年人來説,危害尤為嚴重。
6、會誘發骨質疏鬆
一般來説,經常的喝咖啡會讓你精神百倍的,也會讓你提高記憶力,但是經常的使用,就會對身體產生危害的,飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡,就會產生類似食用相同劑量的興奮劑,會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言,咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。
(2017-08-10)
很多人都喜歡喝奶茶,奶茶的風靡尤其受到了年輕人的喜歡與追捧,青春靚麗的外表搭上一杯香醇可口的奶茶形象,讓“奶茶妹妹”都火遍大江南北了。不管是寒冷的冬天,還是炎熱的夏日,來一杯美味的奶茶都是一個不錯的選擇。
生活中,我們不但能看到大超市貨架上售賣的正規大品牌速溶奶茶,也能在街邊看到各種各樣的奶茶店。
但,奶茶真的不能常喝,或許也有少部分人一知半解的聽説過,奶茶就跟咖啡、可樂、漢堡一樣即使不屬於垃圾食品,但最好也不適宜常喝。
那到底為什麼奶茶不能常喝呢?
接下來,小惠就給大家一一剖析。
奶茶裏的“奶”與“茶”
奶茶裏的奶是奶精!奶精也被稱為植脂末,主要成分之一,就是由普通植物油在一定的温度和壓力下加入氫催化而成的氫化植物油,而未能完全氫化的氫化植物油就會變成反式脂肪酸。
一聽反式脂肪酸,大家就可能有點神經緊繃了,反式脂肪酸不容易被人體消化,進入身體後需要50天甚至更長的時間才可以代謝,容易在腹部積累,導致肥胖。
世界衞生組織與歐美國家還建議並規定,人每天攝入反式脂肪酸的安全上限為2克,食品含反式脂肪酸的比例要低於1%。過量攝入反式脂肪酸可增加患心血管疾病的風險。
2003年,丹麥就成為全球第一個全面禁止反式脂肪酸食品的國家,丹麥認為,飲食中不含反式脂肪酸讓丹麥人的心血管更易於保持健康;
2008年,瑞士追隨丹麥立法,對反式脂肪食品進行限制銷售;
2013年,美國食品和藥物管理局(FDA)也決定禁用這種人造的反式脂肪酸。
即使是完全氫化的氫化植物油,形成的也是飽和脂肪酸,飽和脂肪酸攝入量過高也會導致血膽固醇升高,引起動脈管腔狹窄,形成動脈粥樣硬化,增加患冠心病的風險。
奶茶裏的茶是茶粉!市面上速溶的即食奶茶,裏面用的茶都是茶粉,茶粉屬於植物提取物,尤其是奶茶店裏的奶茶粉,多由茶多酚、咖啡鹼、氨基酸的提取物加上香精、色素製成。
奶茶裏的“珍珠”
台灣珍珠奶茶裏真正的珍珠是由木薯粉做成的,但很多街邊奶茶店裏的珍珠是用明膠、色素以及人工合成的高分子材料膠質,含有一定的塑化劑,咬起來比較有嚼勁,但長期食用的話,有導致不孕不育症的風險。
就算奶茶裏的珍珠就是用木薯粉做的,長期食用奶茶裏的木薯粉圓也不好。來自美國農業部的營養數據顯示,一般普通的杯大小的奶茶裏,所含的木薯粉圓有136大卡的熱量,而且含有大量的碳水化合物,所以,經常愛喝珍珠奶茶的人們得注意裏,容易發胖呀。
奶茶裏的“甜蜜素”
奶茶里正常的甜味應該來自蔗糖,這一點,超市裏賣的品牌速溶奶茶做的還不錯,至少有些速溶奶茶放的還是白砂糖,但奶茶店中的奶茶,一般為了追求口感,放的都是甜蜜素。
甜蜜素這種東西是不宜過量食用的,要不然會對人體的肝臟跟神經系統造成傷害。而且甜蜜素一直存在安全性等方面的爭議,美國日本等很多發達國家目前都是禁止使用甜蜜素作為食品甜味劑的。
(2017-07-21)
上週末,南都記者卧底調查發現,位於廣州石牌橋的三大網紅快飲店之一MOLE CHHA奶茶店涉嫌僱人排隊,營造“虛假繁榮”場面。當天,該店疑僱了90多人輪流排隊,領隊給兼職排隊人員每人發一枚骰子,作為“託”和奶茶店收銀員之間的暗號。
奶茶是比較受大眾歡迎的一種飲品,那麼,白癜風患者能不能喝奶茶呢?
1、奶茶中含有植脂末,它的主要成分是氧化植物油、乳化劑、抗結劑和酪蛋白酸鈉,主要作用就是使奶茶更加香醇。然而白斑患者們長期飲用,會影響神經系統健康,不利於皮損白癜風的康復。
2、奶茶中會使用甜蜜素,食用過量甜蜜素會對我們的肝臟和神經系統造成危害,特別是對於代謝排毒能力較弱的老人、孕婦和小孩,危害要更加明顯。
3、奶茶中缺少鈣、維生素A、D,且蛋白質含量很低。相反,它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸,其中反式脂肪酸會提高身患心血管疾病的風險,對於白癜風患者來説,更不利於糖代謝和脂代謝。
奶茶這種飲品之所以受到人們青睞,主要是因為其口感比牛奶和奶粉沖劑都好喝,又香又滑,沒有很膩的感覺。不過它也會危害到白癜風患者的健康,不利於治療,所以一定不要大量飲用。
(2017-07-12)
假如您也天然生成充溢了少女情懷,對奶茶店裏那一杯杯精巧包裝的奶茶愛不釋手,即是無法控制自個關於奶茶的喜愛,那全網零差評的時髦奶茶——嘿泡奶茶,信任您一定沒少喝吧。
這可是源自台灣的奶茶文明的經典代表,在它的面前其她的全部奶茶都可以説是浮雲。今日的特徵美食網羅節目將帶我們一同去本市這家人氣最火爆的台式奶茶店——嘿泡奶茶一探終究,各位吃貨朋友們,請注意一下自個的節操啊,千萬不要口水流一地!
作為茶飲商場的後起之秀,嘿泡奶茶算得上是一炮而紅的新式茶飲品牌,自推向商場不久,就因為其掀起的茶飲“時髦”新理念迅速紅遍了街頭巷尾,許多的死忠粉還每次喝之前,會玩笑得説上一句,搖一搖更加香濃、口感更起勁哦?喝之前先搖一搖?這麼的奇趣的奶茶您之前是不是聞所未聞呢?那來樂阜食茶店肯定沒錯,定能讓您大飽口福。
黑泡奶茶
黑泡奶茶的特徵還在於其天然、健康的新式茶飲理念,其在用料挑選上極端的嚴厲,只用最新鮮的食材,而制效果的茶水也都是現煮現用,製造過程中即是很多人都看到的手搖方法。這兒的每一款飲品的製造,都是在消費者的眼皮子底下進行。真實做到了現場分配、現做現賣,即飲即調,即是為了確保每一款茶飲的口感最好,讓門客品嚐到最正宗、初始的台式時髦奶茶。
據悉,嘿泡奶茶自進入商場以後,還從各地調查原材料協作商,更是花了大力氣來規劃店面裝飾,這才有了現在爆紅的黑泡奶茶。更值得稱讚的是,嘿泡奶茶在不到一年的時間裏,門店數量迅速擴大,迄今為止已經有超100餘家連鎖加盟店,締造了台灣奶茶在大陸的又一個商業神話。而就在明日,嘿泡奶茶在本市又將有一家新店即將開業,鄰近的小夥伴們可不要錯失這個時機哦!
假如您是奶蓋茶控的話,那嘿泡奶茶更對錯嘗不行。這兒的奶蓋茶系列也十分的完全,有荔枝紅茶、玫瑰烏龍、青城雪芽、桃香烏龍等,多種口味可供挑選。據悉,嘿泡奶茶的茶飲共分為五大系列,還有巧克力系列、生果茶系列、丸茶系列等。每一款都具有一個十分漂亮、充溢詩意的姓名,光聽姓名,看色彩,就美的烏煙瘴氣。小編也是顧不得神馬淑女形象了,一到店裏就每個系列來了一杯,立馬開喝。吸管一插,猛吸了一大口,生果氣味的甜美與青茶的甘味香融合,温文的滋味一點都不膩。
黑泡奶茶
具有少女心的您,看到這些萌萌噠的奶茶,又怎麼能控制得住呢?已然喜愛,就不要抑制,嘿泡奶茶,全網0差評,拼的即是實力。那麼愛喝奶茶的您想要開一家奶茶店嗎?嘿泡奶茶店一站式全包效勞,讓您創業的底氣更足。
“嘿泡”品牌除了主打的奶茶系列,還有匈牙利煙捲,芝士塔,熔岩蛋糕,泡芙,冰淇淋系列,果汁系列,炒酸奶系列,凍酸奶系列,三明治系列 ,漢堡,熱狗,雞蛋仔,甜甜圈,巖燒乳酪,照燒小丸子等等。
黑泡奶茶
“嘿泡”奶茶利用先進的製作設備和科學的製作工藝,獨特製作工藝完成了一次美好之旅。“嘿泡”品牌的奶茶,全面融合茶色、香氣、形態和味道四個方面,只有細細品嚐,才能夠體會到“嘿泡”的味道之美。將一口“嘿泡”抿入口中,停留幾秒,你會享受一股清涼或温暖的感覺,最後再緩緩咽入喉,直抵脾胃。“嘿泡”的奶香味與茶香味按照均勻的比率混合在一起,讓味道更清香彌久。
要熬出一壺醇香沁人的奶茶,除茶葉本身的質量很重要,除此之外,水質、火候、和茶乳也起了舉足輕重的作用。一般説來,一杯可口的奶茶並不是奶越多越好,應當是茶乳比例相當,既有茶的清香,又有奶的甘醇。奶茶煮好後,應即刻飲用或盛於熱水壺以備飲用,因在鍋內放的時間長了,鍋鏽影響奶茶的色、香、味。
黑泡奶茶
(2017-06-27)