齊魯晚報·齊魯壹點記者 王小蒙 實習生 劉清照
山東從道地藥材和特色藥材目錄裏遴選十味藥材組成“魯十味”,那麼入選“魯十味”的中藥材是如何選出來的,入選的理由是什麼?在12月16日山東省政府新聞辦新聞發佈會上,山東中醫藥大學藥學院院長、教授張永清做了詳細介紹。
據為了打造山東藥材市場品牌,在道地藥材和特產藥材中又遴選出十味在全國具有明顯道地性或區域特色,生產規模較大,產業發展前途廣闊的藥材,作為山東品牌藥材進行培育,稱之為“魯十味”。這十味藥材,分別是金銀花、阿膠、丹蔘、西洋參、全蠍、蟾酥、黃芩、北沙蔘、瓜蔞、山楂。“選擇這十味中藥材,還要考慮到必須至少有一項指標在全國位居前列,認可度極高。比如:種植面積、藥效含量等等。”
張永清表示,金銀花山東種植面積最大,近100萬畝,也是全國金銀花集散地;阿膠全國產量山東第一,質量第一,最為道地;丹蔘全國種植面積第一,丹蔘酮ⅡA、丹酚酸B含量最高,品質最好;西洋參全國種植面積第一,達6萬畝,質量也與進口西洋參媲美;全蠍,青州全蠍全國聞名,《證類本草》載:“出青州者良”;蟾酥,民國《重修莒志》謂:“蟾酥出於莒南鄉一帶,品質特佳,產量最富”,稱為光東酥。黃芩山東產黃芩黃芩苷含量最高,達20%。北沙蔘最道地,又稱萊陽參、萊胡參。瓜蔞長清馬山為道地產區。山楂屬於常用中藥,藥食兩用,山東不僅種植面積大,而且藥用質量好,《藥物出產辯》稱:“惟以青州為好。”