家樂福：碭山油桃新鮮上市 市民嚐鮮正當時

立夏一過，蟬鳴聲聲，水果市場也風生水起，銷售異常火爆。香瓜、西瓜等常見夏令水果早早進駐各大超市賣場，被擺放在當眼位置招徠顧客。

今日，記者走訪本市一家家樂福門店，看到店裏水果不僅種類齊全，而且價格親民，難怪前來選購的顧客絡繹不絕。“安徽油桃剛上市不久，目前有70g和100g兩種規格，”一名銷售人員向記者介紹，“水蜜桃一般6月中旬起集中上市，因此目前市面上售賣的水蜜桃口感、甜度並未達至最佳，愛吃、會吃的消費者多半還是會選擇價格相宜、品質上乘的油桃（笑）”。

據悉，這批油桃產自安徽碭山大棚。説起碭山特產，相信不少顧客第一反應一定是碭山梨。但除了梨之外，油桃也是當地家喻户曉、響譽全國的鮮果特產。

碭山縣位於安徽最北端，是國家級生態示範區，地勢平坦。温帶半濕潤季風氣候下，碭山四季分明，氣候宜人，日照充足，降水量適中，無霜期長，是水果種植的絕佳土壤。

與水蜜桃相比，油桃的最大特點就是沒有絨毛，外表紅潤光澤。新鮮採摘的油桃口感脆爽、香甜多汁、果香濃郁，令人回味無窮。此外，油桃的營養價值高，不僅富含維生素C，每百克果肉中含鐵元素高達0.8毫克左右，是僅次於櫻桃含鐵量第二高的水果。

另外記者也注意到，深受顧客青睞的夏季時令水果荔枝也已新鮮上架。銷售人員告訴記者，荔枝的銷售旺季主要集中在5月下旬至6月下旬，目前各門店在售的荔枝是來自海南的早熟品種：海口火山妃子笑。

近年來隨着消費升級，消費者越來越偏好優質高端水果，隨之而來的是鮮果行業的轉型升級，傳統的銷售模式不斷被打破。近年來，不論是線上生鮮電商平台還是線下水果連鎖企業，依託線下門店網絡及供應鏈優勢資源，都在積極探索產地直採直供模式。據介紹，在家樂福門店銷售的水果中，原產地直採的品類已達數十種。