這項技術，改變了沉寂30多年的烘乾行業

市場背景：中藥材、食用菌市場擴大，高端烘乾需求大

烘乾在眾多行業領域都有應用，尤其是對於中藥材和食用菌行業，烘乾時主要的加工技術，是剛需。烘乾質量直接影響成品的價值，因此，行業內對高端烘房的呼聲越來越高。

根據統計數據可知，我國中藥材市場發展迅速，2016年較2011年市場規模擴大約129％，如此迅猛的發展速度自然也帶來了龐大的烘乾需求，中藥材加工市場迫切需要一款效率更高，技術更先進的烘乾設備。

中藥材市場發展情況（數據來源：中國產

再來看2011年到2017年的食用菌市場發展情況。從圖中可以看到，我國食用菌市場呈現穩定增長態勢，規模逐漸擴大，和中藥材市場一樣對高端烘房有着迫切的需求。

同時，我國高端烘房市場的發展趨勢也與以上兩種情況相似：

全國專業烘房設備需求28.5萬台套

市場容量342.42億元

湖北省烘房技改市場需求4.9萬座

市場容量22億元

從需求上看，高端烘房需求量巨大，烘房改革迫在眉睫。

行業痛點：除了市場需求層面得不到滿足，傳統烘房行業本身也存在許多痛點

1.缺乏專業人員：中藥材和食用菌多生長在山區或由農民人工種植，缺乏專業技術人員，烘乾工藝掌握的不能十分精準，對烘乾質量勢必產生一些影響。

2.管理差：生產管理隨意，不規範。

3.技術落後：技術簡陋，以煤炭和薪材作為燃料，有害廢氣隨意排放，不僅不節能環保，還會對物料品質產生影響。

4.利用率低：烘房每年81%的時間處於閒置狀態。

5.無品牌：烘房行業缺乏領袖級廠家，烘房質量參差不齊，缺乏統一的行業標準。

熱泵烘乾機節能烘乾工藝：

在以上環境的促進下，光輝節能的專家們投身於熱泵烘乾機的研製，專門應用於中藥材和食用菌烘乾領域的移動式智能烘房應運而生。

新型熱泵烘乾機相比傳統烘房有以下優點：

工藝先進：新工藝相比傳統工藝，更節能、更省時。

品質更優：產品外觀品質好，平均售價提高16%；經檢測，多糖、皂苷等重要指標提升3-7%。

智慧運營：無需專業技師，一鍵啓動，無人值守；應用物聯網技術，實現乾燥過程管理；工藝曲線執行精準，產品品質高；應用大數據，持續改進烘房技術。

利用率高：移動式熱泵烘乾機在傳統烘房的基礎上

節能環保：

下面是一組信息對比，可以看到，移動式熱泵烘乾在能源品種上採用的是電能，相比於傳統的燃燒煤炭和薪柴更加潔淨，燃燒煤炭和薪柴會排放大量的有害廢氣，不僅對環境造成不良影響，還會改變烘乾物料的色澤和風味，影響烘乾後成品的品質和價值，而使用電能供能更加潔淨，且熱效率更高，升温快，較薪柴和煤炭加熱更加穩定，烘乾時間也能大大縮短。

在排濕方式上，傳統烘房採取的方式是直排，大量有害廢氣和沒能充分利用的餘熱被直接排放到空氣當中，造成環境的污染和能源的浪費。熱泵烘乾機在設計時加入了熱回收系統，排濕熱回收設備能將被排出的濕熱空氣中的水分分離、餘熱回收，加熱升温至要求的温度後送入烘房，如此反覆循環工作，從而達到減少能耗的目的。

最後再來看兩個案例

案例一：500公斤香菇烘乾

從圖中數據可以看到，不同的能源品種對成本費用，烘乾時長和產品價值都有影響。500公斤香菇使用電能每批烘乾能用費用比使用煤炭節省61.11％，且智慧節能烘房相較於傳統烘房無需專人看管，直接省去人工成本，綜合節省76.21％的烘乾成本，每批烘乾時長縮短28小時，縮短58.33％烘乾完成後一級品佔比55％，二級品36％，較傳統烘房烘乾後品質大大提升，有效提升了產品價值。

案例二：國家煙草局竹山縣擂鼓鎮扶貧煙站

再來對比這組數據，每批煙草烘乾所需的費用，電能是530元/批，煤炭896元/批，每批節省成本 40.85％，加上人工成本，綜合節省成本48.11％。每批烘乾時間較傳統烘房縮短33.82％，品質等級均有大幅度提升，最終每批銷售收入增加67.09％，增加2999.4元。

使用哪種能源才能既節能環保的同時還能控制成本，每種物料的烘乾工藝流程和時間如何把控，這都是在一次次調試中得出的數據和總結。

科學是發展的重要內在推動力，在回饋社會的同時持續進行研究開發與技術成果轉化，形成企業核心自主知識產權，不斷鞭策，不斷追尋，科技，將生活指向更好的未來。