上市三年多，絕味食品頭頂的“鴨脖一哥”光環逐漸黯淡。近日，絕味食品發佈公告稱，控股股東3個多月累計減持套現超25億元。
記者注意到，在2020年，絕味食品股價從年初的44元/股左右上漲到最高95.80元/股，漲幅超過1倍。絕味食品控股股東及其一致行動人正是在公司股價高位時宣佈減持計劃。此舉也被外界解讀為高位套現。■譚紅、信息日報/信息日報客户端記者左陽天/文
稱因股東自身資金需求減持
2021年1月4日，絕味食品發佈公告稱，2020年9月23日至2020年12月31日期間，上海聚成及其一致行動人上海慧功、上海成廣、上海福博通過集中競價方式合計減持股票1217.51萬股，佔公司總股本的2.00%、通過大宗交易方式合計減持股票2430.50股，佔公司總股本的3.99%。累計減持公司股票3648.01萬股，佔公司總股本的5.99%。套現總金額共計25.59億元。
“本次減持是由於股東自身資金需求，減持不會導致公司控制權發生變化，且對公司經營不會產生重大影響。”1月7日，絕味食品在上證e互動回答投資者稱。
在外界看來，控股股東及其一致行動人進行大規模套現減持的原因，與盈利增速放緩不無關係。2017年~2019年，絕味食品淨利潤增速出現明顯下滑，分別為31.93%、27.69%和25.06%，其毛利率也觸碰到了天花板，2017年~2019年，絕味食品銷售毛利率分別為35.79%、34.3%和33.95%。
去年三季度營收及淨利潤首次下滑
記者注意到，絕味食品控股股東及其一致行動人發佈減持計劃公告當日，絕味食品股價達到其上市以來的股價最高點，彼時報95.80元/股。
除了股東減持，絕味食品的高管離職同樣備受關注。2020年12月11日晚間，絕味食品發佈公告稱，公司副總經理劉全勝和財務總監彭才剛因個人原因申請辭去職務。同時，絕味食品在公告中表示，二人的辭職不會影響絕味食品的正常運營，絕味食品對二人另有任用。
繼高管變動後，業績持續增長多年的絕味食品，似乎也要開始面臨業績觸頂危機了。據絕味食品2020年前三季度報告，絕味食品實現營收38.85億元，同比下降0.01%;實現淨利潤5.20億元，同比下降15.33%。值得注意的是，這是絕味食品自披露業績以來，三季度營收及淨利潤首次下滑。
行業天花板效應已經來臨
記者來到南昌西湖區桃花中路絕味食品線下門店瞭解到，當前，絕味食品線下門店面積通常在7~10平方米左右，一個門店1~2個店員負責銷售，主打產品仍然是即食的不同口味的鴨脖、鴨鎖骨、鴨翅等鴨副產品，此外還有腐竹、海帶結等素食，鮮見其他不同類別的產品。銷售店員告訴記者，一般就辣味的鴨脖賣得比較好，其他產品銷售一般。記者在該門店停留了十幾分鍾，鮮有人前來購買，只有一外賣騎手前來取餐。隨後，記者來到撫生路的絕味鴨脖門店，該門店已關門轉讓。
中國食品產業分析師朱丹蓬認為，絕味食品業績下滑是基於天花板效應已經來臨。鴨脖市場已經沒有太多的上升空間。從整個行業宏觀角度來看，該行業已經不具有高增長的土壤了。所以，未來整個鴨脖類產品在創新、升級以及迭代的壓力會越來越大，相關公司整體的營收以及利潤的壓力也會越來越大，而這也不是絕味食品一家的問題，是整個食品行業普遍性的問題。
