宗慶後：為消費者的食品安全投資，就是為企業的明天投資

11月5日至10日，第四屆中國國際進口博覽會在國家會展中心（上海）舉辦。

由國家市場監督管理總局、中國人民對外友好協會、中國國際貿易促進會、國際食品法典委員會共同主辦的第十五屆“一帶一路”生態農業與食品安全論壇在第四屆進博會期間舉行。

作為進博會的“常客”，娃哈哈集團董事長宗慶後連續第四年出現在進博會。區別在於，今年是以“視頻”的形式。

論壇上，宗慶後以視頻的形式作了題為《堅持可持續發展理念，全面提升農產品和食品質量安全》的演講。

“為消費者的食品安全投資，就是為企業的明天投資，更是為國家和社會的未來投資。”宗慶後表示。

演講中，宗慶後説出了自己對農業可持續發展的一些看法，“一方面，要大力發展生態農業，確保農產品的質量安全。生態農業以可持續發展為基本理念，以保護和改善農業生態環境為核心，運用現代科技成果和現代管理手段，更好地利用自然資源，力求實現適度投入、高產出、少廢物、無污染、高效益的可持續發展。”

“另一方面，對於食品生產企業來説，要更加註重生產過程的質量管理。食品安全貫穿在產品設計、農產品、生產、流通、消費等各個環節，要用最嚴謹的標準，杜絕每個關口的安全隱患。” 宗慶後説。

新京報貝殼財經記者 閻俠 編輯 孫曉 校對 柳寶慶