雖然已經是春天了,但天氣還是有點冷。家裏有孩子的人最擔心孩子感冒咳嗽。尤其是在這種情況下,當我看着我的孩子睡覺時,我偶爾會咳嗽。我的心提到我的喉嚨。孩子們平時不喜歡喝水。他們每天都為孩子擔心。如何讓他們少生病,已經成為一個永恆的話題。今天,我和大家分享瞭如何做金橘醬。最好潤肺止咳。不如冰糖和雪梨好。十元三斤。我不再擔心我的孩子咳嗽了。金桔中的維生素含量非常豐富。在所有的柑橘類水果中,它的營養價值最高。還有止咳化痰、潤肺的作用。作為一種食物療法,大朋友和家裏的孩子經常可以吃這個。它還有健脾健胃的功效,可以在家裏準備。
春節熱飲:金桔醬
配料:
金桔 500克、冰糖 130克、檸檬 130克、水 適量
烹飪步驟:
1.稱量好所用食材
2.金桔用鹽搓洗乾淨,切開,去掉籽
3.放入冰糖醃製一夜或2個小時
4.放入鍋裏,加入適量的清水。小火煮化冰糖
5.小火慢煮,慢慢的會越來越濃稠
6.煮濃稠就可以關火。放涼
7.金桔醬就做好啦!用水沖泡對緩解咳嗽很有幫助。
烹飪小貼士:
1.金桔含有豐富的維生素C,維生素C具有抗氧化的作用,還是幫助合成膠原蛋白的重要幫手,能幫助人體美容護膚,滋養皮膚。2.金桔含維生素A,有助於預防色素沉澱,增強皮膚光澤,減緩衰老,避免皮膚鬆弛。維生素A還有助於保護視力,緩解視疲勞。3.金桔皮中含有揮發性的芳香油,主要成分是檸檬萜,橙皮甙,脂肪酸等,這些芳香類物質組成的金桔的香氣,有助於提神醒腦,對消化有緩和的刺激作用,有助於消化。
大家喜歡吃金桔嗎?