楠木軒

此九種蔬菜耐寒漂亮又好吃,秋天趕緊種,一個冬天都有新鮮蔬菜吃

由 問成風 發佈於 美食

油麥菜,四季可以播種,耐熱又耐寒,適應性強。播種前種子浸泡六個小時,然後再播種到盆土裏,覆蓋薄土,一週就發芽,生長期需肥較大,一個星期施肥一次。長的特別茂盛。

播種後移栽的話長勢更好,約兩個月就可以開始採收葉片吃,在早晨,將長大,厚實脆嫩的葉片掰下。

櫻桃蘿蔔,播種時種子需要間隔一兩釐米,發芽前,可以覆蓋一層報紙在土上面,防止水分散發。這樣發芽更快。

種在小盆裏的櫻桃蘿蔔,放在陽台角落裏沒有怎麼管理,一個多月後,忽然一看,長了小蘿蔔,膨脹了啊,有了蘿蔔的雛形。用大點的酸奶盒子就可以種。

小白菜,種子不需要浸泡,播種後覆蓋薄土,澆透水,一週後發芽。要保證種子新鮮度,這樣發芽快發芽多。自己種的味道出奇的好,已經吃了兩盆了,這是第二茬。幾種白菜種在一起,菜的顏色也很美。

西蘭花,含維C豐富,口味獨特,很多菜友在陽台種成功了。它適合在秋天冬天天氣涼的時候種。可以用直徑二十釐米較大的花盆。盆底埋點幹雞糞和餅肥。

小苗可以移栽一次,重新定植能長的又快又健壯,種後每個星期澆一次腐熟稀釋後的有機肥,經常鬆土,澆水見幹見濕,長的可快了,一天一個樣。

苦苣,它喜歡陽光,水,底肥用腐熟的有機肥和磷肥,別種的太密。把種子均勻播在土面,覆蓋薄土,零點五釐米厚,不到一週就可以出苗,播種後90天採收嫩葉吃。已經吃完一茬了又在長。

上海青,播種時,種子和細土一起攪拌均勻,撒到盆裏,蓋土別太厚,噴灑上水,四天發芽,多次間苗,挑選最大的苗吃掉,然後施有機肥。能長的又快又大一棵棵的。長到菜盤子一樣大的上海青。

菜心苗,種子播種前,清水裏浸泡三個小時發芽更快。土壤選擇鬆軟透氣肥沃的土,花盆,空油壺都可以種。播種后土壤別蓋的太厚,澆透水,發芽很快的。

這個菜需要經常澆水,待長到三片葉子以後,就可以經常施有機肥液,很簡單,就是把廚房的垃圾放進塑料瓶子裏發酵一段時間就可以用了。太好養,長的越發茂盛又鮮嫩。可以間苗吃。

生菜種子只要保質期內的種子,事實上發芽率也很高的。在播種前,把種子鋪在碗裏,弄點紙巾,不斷噴水到紙巾上,這是催芽,兩天後再種下去,發芽特別多。

在窗台陽台上種幾盆,掰葉子吃,吃火鍋拌沙拉都好吃的不得了啊。

香菜,香菜播種前把種子砸開了了種,會發芽快一些,它喜歡曬太陽,喜光。施肥用雞糞肥或者餅肥。這是飄窗上種的奶油生菜和香菜!嫩嫩的顏色,摘了些拌菜吃了,味道特別濃郁。

家庭種菜小竅門之一:如果喜歡種菜卻不太會種好的朋友,平時的話可以先試試種花生,吃不完的花生米丟到花盆裏即可。覆蓋一些土。偶爾澆水。

只要種子新鮮,一定會發芽的。可以拿來給自己種菜練練手,還能開出花兒結出花生的呢。

家庭種菜小竅門之二:秋冬種菜,氣温降低,我們可以自制小暖棚,用塑料布和木棍或者支架就可以了。或者在有陽台的封閉陽台裏種。天氣冷,但是蔬菜們依然長的生機盎然的。