海帶是一種常見的食材，海帶中含有膳食纖維褐藻酸鉀，能調節鈉鉀平衡，降低人體對鈉的吸收，從而起到降血壓的作用。在我國民間，就有食用蒸海帶降血壓的做法。海帶能降血脂是因為膠體纖維對降低血漿膽固醇有作用。海帶除含多種維生素及微量元素外，還有大量的膳食纖維，尤其是可溶性纖維具有很高的比例。膳食纖維吸水膨脹增加飽腹感，加速胃排空，降低血中膽固醇，提高胰島細胞外周敏感性以降低血糖，促進體內能量隨糞便丟失等，從而達到降血糖作用。
那今天就分享大家一個海帶蛤蜊豆腐湯的做法，口感清淡，還能降血糖，家中有高血糖病人的，隔三差五吃一頓，對於降血糖具有重要作用，血糖慢慢降下來，做法很簡單，大家趕緊收藏了學起來吧。它是“天然胰島素”，隔三差五吃一次，血糖慢慢降下來。
【海帶蛤蜊豆腐湯】
食材：海帶、蛤蜊、豆腐、葱花、薑絲、食鹽、胡椒粉。做法步驟：
第一步：蛤蜊放到清水中，加一勺食鹽和幾滴食用油，靜置2個小時，讓蛤蜊吐盡泥沙，然後撈出來沖洗乾淨。
第二步：海帶洗乾淨浸泡一會；豆腐切小塊；葱切葱花；姜切薑絲，先把海帶和薑絲放入鍋中，加適量的清水煮開，然後轉小火煮10分鐘。
第三步：然後放入豆腐小火煮3分鐘，放入蛤蜊，煮至開口，加適量食鹽和胡椒粉，撒上葱花即可出鍋。
這道味道清淡的湯非常適合高血糖病人吃了，家中有高血糖病人的可以試一下。如果你喜歡小編的文章，記得關注、評論、分享並點贊哦，每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家！
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