提到甲醛，可能在大多數人的觀念裏，想到的就是裝修污染！
其實這樣理解太侷限了！當然裝修污染，甲醛含量可能超標這是事實！，所以很多人對剛裝修的房屋慎之又慎，興怕對身體健康不利！
但甲醛也或許存在於很多人每天的食物當中，你卻疏忽了！
這也就是為什麼現如今很多人患上白血病的一個重要原因，很多時候，對於普通百姓，多學點健康、養生知識，對於保護自己和家人太重要了！總比生病了再去總結原因和奔忙於醫院之間要好，您説呢？
這些食物有可能是“甲醛的窩”，很多人卻當成寶，幾乎天天吃
以後，購買這些食物要慎重！
劣質膠帶捆綁的蔬菜
在一些菜市場或小超市，經營業主會將蔬菜提前分裝、稱重、捆綁銷售，方便消費者購買，避免客流太多造成擁擠，但讓很多人沒有料到的是，這些本來無毒無污染的蔬菜，有可能被劣質的膠布所污染，這一點是不是讓您防不勝防呢？
除了到正規場所去購買以外，最好不要這種捆綁好的蔬菜，現場挑選、稱重、包裝更放心！
“美味”鳳爪
鳳爪是很多人的最愛，又辣又香，不但大人愛吃，有些小朋友也愛吃，為了增加賣相以及防腐，很多不良商販或經營店主在生產製作過程中會加入一些防腐劑或者甲醛，經過這些處理後再放入冰箱冷藏，這樣製作的鳳爪不但好看，而且延長了保質期，但消費者購買了之後呢？
毒素在你毫無知覺中侵入你的身體，或許你還樂此不疲，吃完這次買下次……
是不是應該選擇更正規的廠家或渠道來購該事物呢？另外孩子的抵抗力弱，如果不確信是否有毒有害，一定不要給孩子吃！
來路不明的海鮮
很多生活在海邊的人自我炫耀：我能天天吃海鮮，你能嗎？
非海邊的朋友怒懟過去：有啥呀？我有錢隨時能買，現在快遞這麼發達！
其實有時候，你花了銀子未必就能買到放心的海鮮！不是嚇唬你，一定要擦亮眼睛！
一些來路不明的海鮮，比如海蔘、鮮蝦、墨魚等事先用含有甲醛的溶液浸泡過，看起來色澤鮮豔，就像剛出水一樣，實則未必，而且讓一些沒有經驗的人真假難辨。
所以大家購買之前先聞聞，再看看顏色，正常的海鮮色澤沒有那麼光鮮飽滿，被泡過的海鮮拿在手裏感覺彈性很大，這多半就是動過手腳，就要小心了！
增白且防腐的麪條、餃子皮等
現在生活節奏快，很多人的食品多是購買半成品，比如餃子皮、混沌皮、麪條多是買現成的，有這個需求，就有這個市場。
為了提高競爭度，一些商家泯滅良心，像餃子皮、麪條等這些半成品裏添加了甲醛或者明礬，起到防腐、增白的效果，很多人不知情，卻當成了寶，幾乎天天買，天天吃。
怎樣區分餃子皮、麪條等是否加入這些有毒的甲醛了呢？
除了聞一下看是否有異味以外，好的麪條一煮就熟，而添加了甲醛的麪條就變得很“筋道”了，不愛熟不説，好了之後還很粘牙。
另外，從存放時間來看，加了甲醛的麪條在天熱的時候放冰箱可放3、4天也不壞，但一般的麪條哪怕放冰箱，也就能放1、2天就會發酸變質了。
如果時間允許，自己來壓麪條豈不是很放心？再也不用提心吊膽了！
賣相好的娃娃菜、蓮藕、土豆
娃娃菜看起來小巧可愛，為了不讓其腐爛，有可能提前被甲醛浸泡過，或者長相白淨的蓮藕，切開之後沒有任何汁水了，這樣的蓮藕還是不要買了，土豆同樣如此，那種帶點天然塵土的土豆可以買，那種像是徹底洗乾淨的土豆也要提防點！
以上這些容易被不法商販加入甲醛處理的食物，大家在購買的時候一定要小心再小心，儘量選擇比較瞭解或比較靠譜的大品牌商家，畢竟對於品牌商超，相應的法律程序監管比較到位，避免小商小販缺少監管，置法律於不顧，賺黑心的錢。
另外大家也不必恐慌，記住甲醛溶於水，哪怕我們買的蔬菜自認為比較放心，也要進行充分的清洗，洗好了之後再浸泡半個小時以上，再進行烹飪，這樣的話，假如哪次不小心買了含有甲醛的食物，我們也能夠避開它的毒性。
像那些直接食用的成品食物，真假難辨的時候就乾脆不要買了，自己動手豐衣足食，自己買原材料自己做，豈不是更放心呢？