春天的氣温變化反覆無常，容易誘發一些春季常見的疾病，因此春季的早餐更加顯得重要。那麼春季的早餐要怎麼吃才健康，又能提高自身免疫力呢？
By 豆果美食達人媛媛baby
首先，早餐在起牀20－30分鐘吃最為合適。早餐吃得太早，會干擾胃腸的休息，使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態。在起牀20-30分鐘時，人的食慾最旺盛。
By 豆果美食達人 風意話
其次，早餐可以幹稀平衡、葷素搭配。健康的早餐必須具備碳水化合物、蛋白質食物、維生素等多種營養物質。安排早餐時，你可以根據營養元素的不同屬性合理搭配。
By 豆果美食達人
寶寶輔食達人原創
“大廚帽子300摺，雞蛋吃法300種”。作為優質的蛋白質來源，雞蛋的做法很多種，炒、煎、炸、蒸、水煮、滷，樣樣皆可。
By 豆果美食達人悦己小食光
今天，小果兒就來給大家推薦一道火腿雞蛋酥餅。作為早餐簡單又快手的，一口下去外酥裏嫩，超滿足！老人孩子全都愛～
-火腿雞蛋酥餅-
By豆果美食達人陌上花開txwc
- 食材清單-
手抓餅2張 雞蛋2個
火腿 1盒 食鹽 適量
黑胡椒 適量
- 做法 -
1.準備好所有食材，手抓餅無需化凍，直接放在早餐機上。
2.兩邊放上火腿，中間打上雞蛋，根據個人口味撒上適量鹽和胡椒粉。
3.四邊疊起來，加熱3-5分鐘。
4.做好裝盤。
小貼士
如果家裏沒有早餐機，也可以用平底不粘鍋製作。如圖所示放好午餐肉，把雞蛋打在中間，再將手抓餅摺疊起來，小火煎到兩面金黃即可。
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