大家好,我是私人廚房之家常美食,今天和大家分享二十道家常菜,簡單食材,做法簡單,一樣做出可口菜餚。
食材:豆角、豬肉、小米辣、生抽、蠔油、鹽、老抽、葱花、蒜
製作步驟:
食材:菜花、火腿、尖椒、葱花、幹辣椒、生抽、耗油、雞精、鹽
製作步驟:
食材:胡蘿蔔、黑木耳、黃瓜、雞蛋、瘦肉、蒜、澱粉、蠔油、生抽、料酒、白胡椒粉
製作步驟:
食材:青椒、豬裏脊肉、豆瓣醬、生薑、大蒜、澱粉、醬油、蠔油、鹽
製作步驟:
食材:大白菜、木耳、辣椒、蒜
調汁:2勺生抽、2勺陳醋、1勺蠔油、1勺白糖、半勺澱粉、少許鹽、雞精、少許清水調勻。
製作步驟:
食材:肉絲、青椒、胡蘿蔔、木耳、蒜瓣、姜
製作步驟:
食材:粉條、韭菜、雞蛋、綠豆芽、蒜、小米辣
製作步驟:
食材:五花肉、芹菜、葱花、幹辣椒、十三香、生抽、耗油、雞精、鹽
製作步驟:
食材:腐竹、香菇、青椒、胡蘿蔔、葱、蒜、澱粉老抽、生抽、耗油鹽、雞精
製作步驟:
食材:杏鮑菇、蒜末、小葱、海鮮醬油、蠔油、白糖、陳醋、鹽、雞精、五香粉
製作步驟:
食材:西葫蘆、豬裏脊肉、葱花、料酒、澱粉、鹽、雞精
製作步驟:
食材:蝦仁230克、澱粉半碗、雞蛋一個
製作步驟:
食材:火腿一根、雞蛋兩個、青椒一個
製作步驟:
食材:雞腿四個、幹辣椒段100克、花椒10克、大蒜三瓣、生薑三片、香葱一根、白芝麻適量
調料:料酒一勺、生抽一勺、蠔油一勺、砂糖3克、鹽3克、玉米澱粉10克、雞蛋
製作步驟:
食材:長絲瓜一根、雞蛋2枚
製作步驟:
食材:白菜心1個、粉絲1把、瘦豬肉100克、香菜1棵、油鹽適量、料酒1湯匙、生抽3湯匙、老陳醋3湯匙、米醋1湯匙、白糖2湯匙、幹辣椒
製作步驟:
食材:瘦豬肉、蒜薹、生抽、料酒、澱粉、幹辣椒、鹽、雞精
製作步驟:
食材:香菇、蒜末、澱粉、調碗汁:2勺生抽、1勺蠔油
製作步驟:
食材:土豆1個、胡蘿蔔1個、圓椒1個、洋葱、大葱一段、薑片、蒜片、生抽一勺、蠔油一勺、老抽半勺、鹽、白砂糖半勺
製作步驟:
食材:包菜半個、蒜、乾紅辣椒、姜、生抽2勺、蠔油1勺、醋半勺、糖半勺、雞精少許
製作步驟: