楠木軒

女性不想老太快,推薦多吃三種美食,排毒清腸,美容護膚

由 尉遲長喜 發佈於 美食

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。

蒜蓉西蘭花

材料:大蒜、西蘭花 鹽、油、味精、香油。

做法:

1.將西蘭花改刀成塊。

2.鍋上火,加入適量水、鹽、油燒開,放入西蘭花略燙,撈出控淨水。

3.鍋覆上火放入少量油燒熱,倒入蒜末炒香後,放入適量油、味極鮮、鹽、味精調勻,再倒入西蘭花翻勻即可。

香辣姜爆花甲

材料:花甲、澱粉、料酒、醬油、香油、朝天椒、姜、葱、蒜

做法

1.花甲放入鹽水盆中浸泡3小時讓其吐盡泥沙,然後再清洗二遍,薑切片、葱切段、蒜拍末,朝天椒切段,澱粉調成澱粉水備用

2.花甲放入醃製器中加料酒、鹽、蒜末密封醃製

3.熱鍋温油,下薑片、蒜末、朝天椒爆香,加入醃製好的花甲、葱段翻炒,加入料酒、醬油繼續翻炒至花甲熟透

4.最後加入一碗澱粉水勾芡

5.起鍋前加鹽或雞精翻炒均勻即可

木耳炒豬肝

做法:1,將木耳用冷水泡發,揀雜後撕朵,分開,清洗乾淨;.葱切末,姜切絲。

2.豬肝洗淨後切成薄片,用濕澱粉抓芡均勻;

3.豬肝在熱水中焯一下,控淨水分;

4.鍋內放植物油,旺火燒至八成熱,把豬肝片下入油鍋內炒數下;

5.加料酒、葱末、薑絲、精鹽,再煸炒至豬肝熟透,倒漏勺裏;

6.鍋留底油,用旺火翻炒木耳;

7.炒至木耳亮滑透香時,把豬肝倒回炒鍋;

8.隨即加入味精、香油適量,拌和均勻即成。