楠木軒

它是天然“清腸菜”,隔三差五吃,排出體內垃圾,一身輕,瘦得快

由 公羊淑軍 發佈於 美食

雖然老話説,秋天要藏秋膘,但是朋友們,今日秋膘容易長,來日減肥難啊,大家還是合理飲食吧,畢竟肥胖不僅影響美貌,還影響身體健康。今天我給大家推薦一道家常菜,好吃,還不長肉,它是天然“清腸菜”,隔三差五吃,排出體內垃圾,一身輕,瘦得快。這道菜就是土豆拌黃瓜,食材簡單,做法也簡單,大家來看看吧。土豆營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有“地下蘋果”之稱;黃瓜中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。
By 冬兒媽媽
配料:
土豆(熟) 4個、黃瓜 2根、小葱 適量、黃醬 適量、生抽 半勺
烹飪步驟:
1.提前蒸熟土豆放涼
2.掰小塊
3.擦黃瓜絲
4.放入生抽和黃豆醬
5.拌均勻即可
6.爽口下飯
烹飪小貼士:
1、土豆營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有“地下蘋果”之稱;2、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘;3、每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。4、黃瓜中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素;5、黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用。
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