大家好,我是中醫孫醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
吮指香辣蝦
用料:
蝦20只;葱1根;姜1小塊;蒜2瓣;麻辣香鍋料1袋;糖一點點
做法:
1、蝦洗淨,剪掉蝦鬚,用牙籤挑出蝦線。希望更入味,可以用廚房剪剪開蝦背。
2、姜蒜切片,葱切段,葱白和葱葉分開。準備好麻辣香鍋調料,如果沒有,可以用火鍋底料代替。
3、油燒熱後,下入葱白,姜蒜,爆出香味。下入處理好的蝦,快速翻炒均勻。加入一點點糖,炒至蝦變紅。
4、加入適量的麻辣香鍋調料。因為調料不但辣而且鹹,所以要根據自己的口味添加。快速翻炒,出鍋嘍!用葱葉點綴下,美美噠。用手剝着吃,吃完吮指,好香哦!
青椒肚條
做法
1.把洗好的肚子放入高壓鍋煮20分鐘,適量加些鹽、姜葱、料酒去腥
2.將壓好的肚子改刀切條,青紅尖椒切丁。做等待
3.炒法:放入適量精油,青紅尖椒入鍋翻炒兩下。再下肚條翻炒幾下調味,鹽、味精、雞精、辣鮮露,勾芡即可
杏鮑菇燜土豆片
材料:杏鮑菇200g、土豆200g、紅椒適量、肥肉適量、蠔油適量、生抽適量、孜然辣醬適量。
做法:1、準備肥肉一塊;土豆去皮切片;杏鮑菇切片。
2、熱鍋下肥肉炒出油來。
3、先放入土豆片翻炒一會,再放入杏鮑菇翻炒一會。
4、放生抽,翻炒一會。
5、放孜然辣醬、紅椒、蠔油,隨後盛盤即可。