村裏老人愛説：“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，屁巴蟲是啥

導讀：村裏老人愛説：“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”，屁巴蟲是啥

自古以來鹿茸就是一種名貴的滋補珍品，鹿茸是梅花鹿或者馬鹿沒有骨質化的幼角。外面佈滿一層絨毛，具有很強的滋補作用。在諸多藥典之中均有記載，過去的時候鹿茸是皇家貴族的專項物，由於價格昂貴和材料稀缺，普通百姓是很難享有的。鹿茸價格貴，數量少，普通村民吃不起，但有一種具有跟鹿茸相差無幾的滋補佳品，不但價格不貴，而且效果相當的好，也是相當的受歡迎。

“有錢人吃鹿茸，沒錢人吃屁巴蟲”：屁巴蟲是啥，也就是大家所熟知，又非常討厭的臭班蟲，也被叫做臭大姐，在農村是非常多見的，有的農田或者樹上很容易滋生這種昆蟲。帶有濃郁而且馥郁的臭味，這股臭味能夠繞樑三日之後，還回味悠長，不小心觸碰到臭大姐之後，手上馬上就會帶有濃烈的臭味，這股臭味讓你頭暈腦脹，即便使用清水、洗潔精、肥皂清洗很多遍，這股臭味依然很難消散。

臭大姐也就是依靠釋放臭氣來自保，所以很多天敵對於臭大姐是無從下手。這股臭味據研究發現，是和香菜也就是芫荽的香味是相同。只不過臭大姐的這股味道要比香菜的濃烈好多倍，所以聞起來就不是香的反而很臭。但等這股臭氣變淡之後，還真的別説跟香菜的味道確實差不多。屁巴蟲在很多藥典裏面也有記載，對於男性同胞來説，屁巴蟲具有很好的滋補作用，所以自然而然的就成為了美食食用。

臭大姐雖然聞着臭，但經過油炸或者其他方式烹飪之後，味道鹹香，營養豐富，因為臭大姐的名號太過於響亮，對於屁巴蟲人們還給給了它一個更加好聽的名字叫做：九香蟲。屁巴蟲雖然臭味濃郁，大家都很討厭它，但其具有的營養價值，按照村裏老人的説法，是跟鹿茸相差無幾的，這也讓臭大姐成為很多吃貨的美味佳餚，這幾年臭大姐的價格也一直攀升，這種看不起有的蟲子，一斤賣到幾百塊錢一點也不稀奇。

隨着生活條件的提高，對於身體健康成為了大眾的目標，而一些具有很好的滋補食材，更成為一些人的首選，臭大姐因為具有很好的這種作用，自然也就備受青睞，搖身一變成為了趨之若鶩的美食新寵。臭大姐還可以入藥，是一種用途很多的藥物，組作為藥食兩用的臭大姐，這幾年相當的受歡迎，對於臭大姐和鹿茸，你有什麼看法呢？歡迎大家補充評論留言。