終於等來春節後的第一個小長假了，今年掀起了清明返鄉潮，很多過年沒能回家的朋友也想趁此機會回家與親人團圓。在外難得回家的人，每次回家都會給家人帶上禮物，給小孩的新玩具，給媽媽的保養品，還有父親愛喝的白酒。
市場上的白酒種類多，品牌雜，一般人根本分不清區別。今天酒小胖教你一招，認清5個數字選好酒，買酒拒絕套路，挑到適合你的固態純糧酒！
一、記住5個數字選純糧酒
白酒釀造工藝很有講究，直接決定了白酒的品質好壞。白酒根據釀造工藝，可分為液態法白酒、固液法白酒和固態法白酒。
液態法白酒
液態法白酒的產品執行標準為“GB/T20821”,稍微懂白酒的人都知道，液態法白酒不能碰，這背後的原因，很多人都不願講，今天酒小胖要給大家揭露白酒行業內公開的這個秘密。
液態法白酒是用食用酒精勾兑的，俗稱勾兑酒也可以説是酒精飲料。大家都知道，白酒除了乙醇外，還富含乙酸乙酯、高級脂肪酸等物質。而食用酒的成分幾乎只有乙醇，廠家只能人工的加入化學物質（食用香精、香料等），以達到中國白酒的出產標準，整瓶酒沒有一點來糧食，喝液態法白酒會危害身體健康。
液態法白酒釀酒成本低，價格便宜，市面上的液態法白酒很多，大家在選擇時一定要避開產品執行標準號為“GB/T20821”的酒。
固液法白酒
固液法白酒的產品執行標準為“GB/T20822”,是在液態法白酒的基礎上加入部分糧食一起勾兑成的酒。市面上的固液法白酒很多，基本上十元左右一瓶的二鍋頭都是固液法釀造，其中一年賣出幾億瓶的牛欄山陳釀就是典型的固液法白酒。
與液態法白酒相比，固液法白酒的口感要好一些，有一點點糧食味兒，但是喝完也會出現頭暈頭痛的情況，長期飲用也會危害身體健康。
固態法白酒
固態法白酒才是傳統的中國白酒，俗稱就是酒友們口中常説的純糧酒，根據白酒的十二大香型，產品執行標準各不相同，比較常見的有醬香型“GB/T26760”、濃香型“GB/T10781.1”、清香型“GB/T10781.2”、米香型“GB/T10781.3”。
固態法白酒是用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等為原料，經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等過程釀造出來的白酒，酒質好，不會危害人體健康，釀造成本比前兩種高很多，價格自然也要高得多。
二、50元內的大牌純糧酒
固態純釀酒好喝，就是錢包承受不起，有沒有50元內可以買到的固態純糧酒呢？讓立志喝遍天下美酒的酒小胖來給你推薦幾款：
黃蓋玻汾53度
參考價：50
50元內玻汾無敵，汾酒一直都是白酒良心，這款號稱“奪命53”的黃蓋玻汾一直都是酒友們必備的日常口糧，入口清香醇正，下肚卻非常辣，據説能喝完一瓶不倒的都是酒仙。上期文章我重點講過汾酒50元內的玻汾對比，感興趣的朋友可翻來看看。
綿柔尖莊（光瓶131）50度
參考價：24
綿柔尖莊是宜賓五糧液酒廠出產的唯一一款低端濃香型白酒，釀造原料和工藝與五糧液相同，是五糧液旗下最便宜的純糧酒，號稱“平價五糧液”，也被大家稱為五糧液平替，雖然略顯誇張，但也有一分五糧液的影子，20多元能喝到五糧液嫡系酒，還是非常划算的。
洋河大麴55度
參考價:50
洋河大麴曾代表洋河酒廠三次榮獲“中國名酒”稱號，也是中國八大名酒之一。後來不斷的產品升級，酒質越來越不行，不過作為日常口糧也還過得去，畢竟也是大廠生產的純糧酒，入口綿柔偏甜，酒香濃郁清雅，回味較短。
個人覺得洋河大麴的美人瓶非常好看，拿來插畫做擺設也相當不錯。
綠脖西鳳酒55度
參考價：53
西鳳酒是最早的“中國八大名酒”之一，如今的西鳳酒大不如前，營銷酒比嫡系酒都賣得好，這款綠脖西鳳酒還有些老西鳳酒的味道，也是固態純糧的好酒。陝西當地和陝西外的綠脖西鳳酒味道差異很大，建議購買陝西出廠的更正宗。
紅星二鍋頭藍瓶43度
參考價：39
紅星二鍋頭是“二鍋頭之宗”，也是最正宗的二鍋頭酒，它的價格一直受到管控，自紅星問世五十多年以來，所生產十餘種產品都屬於低價位酒，這麼多年幾乎沒有漲過價，一直穩坐北京地區低端白酒市場的第一把交椅，紅星二鍋頭在北方相當有市場，大街小巷燒烤攤、小吃店隨處可見，尤其是紅二在老一輩心中的地位也相當高。如果想30多元喝到老北京的味道，這個藍瓶紅二不可錯過。
桂林三花酒52度
參考價：22
桂林三花酒被稱為“桂林三寶”“米香白酒之王”，因米香型白酒出酒率高，釀造成本低，價格非常划算，是款不到30元都能喝到的純糧酒。
三花酒主要由大米做原料，用象鼻山下的地下泉水釀酒，酒體清澈透明，入口醇厚芳香，飲後帶着大米的甜味，一點也不比日韓的米酒差。
衡水老白乾綠標62度
參考價：16
衡水老白乾屬於老白乾香型，用高粱小麥釀造而成，以地缸發酵，雜醇油少，好喝不上頭出名。口感醇香清雅、甘冽豐柔，在北方很有市場，尤其是在河北當地非常受歡迎，這款16元就能入手的純糧酒，建議北方的朋友試試。
酒要挑適合自己的，為了大家的身體健康，酒小胖還是建議大家選擇固態純糧酒。因地域差異大，南北方人的口感差異很大，如果是清明買酒送人，記得先搞清楚對方的口感再選擇適合的白酒入手！
這麼多款低價固態純糧酒，你最中意哪一個呢？歡迎留言打榜！