編者按：早餐要吃得好，吃的營養，一整天才能精神奕奕，但是如果早餐如果吃的不正確，那麼就危險了，有可能會致癌哦，你想知道自己的早餐吃的對不對嗎?馬上跟着小編去看看吧!
俗話説一天之計在於晨，早餐對我們也是很重要的。但是由於很多人嫌麻煩總是很隨便的吃早餐，這樣對身體可是有傷害的哦，下面我們來看看哪些早餐會危害到我們的身體。
1.早餐越早越好=典型錯誤
不少習慣早起人清早五六點鐘起牀後就馬上進食早餐，認為這樣能及時補充身體所需也利於吸收，但事實上早餐吃得太早不但對健康無益還可能誤傷腸胃。
建議：起牀後宜先喝水補充睡眠時消耗水分活動20至30分鐘後再吃早餐比較合適。
2.“油條加豆漿”作為早餐=典型錯誤
相比較為西化“牛奶加雞蛋”，中國傳統“油條加豆漿”受到更多人喜愛。但“油條加豆漿”吃法同樣不利於健康，油條高温油炸過程中營養素被破壞併產生致癌物質，對人體健康不利。此外油條跟其煎炸食品一樣都存油脂偏高、熱量高問題，早上進食不易消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標不宜長期食用。
建議：早餐最好少吃豆漿加油條一星期不宜超過兩次;進食當天午、晚餐應儘量清淡不要再吃炸、煎、炒食物並注意多補充蔬菜。
3.剩飯菜當早餐=典型錯誤
不少家庭“媽媽”都會做晚飯時多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下，這樣早餐製作方便，內容豐富基本與正餐無異，通常被認為營養全面但其實剩飯菜隔夜後蔬菜可能產生亞硝酸鹽，吃進去會對人體健康產生危害。
建議：吃剩蔬菜儘量別再吃;把剩餘其食物做早餐一定要保存好以免變質;從冰箱裏拿出來食物要加熱透。
4.路邊餐當早餐=典型錯誤
路邊購買早餐邊走邊吃，手動腳動嘴動全身運動，上班一族早晨都匆忙中度過，尤其住處離單位遠早餐往往都路上解決，小區門口、公交車站附近賣包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品。
邊走邊吃對腸胃健康不利不利於消化和吸收;另外街頭食品往往存衞生隱患有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐一要注意衞生二最好買回家或者到單位吃盡量不要上班路上吃早餐以免損害健康。
5.早餐吃得過於營養=典型錯誤
很多人因為意識到早餐重要性因此早餐食物重要性因此早餐食物選擇上儘量豐富大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等但過於營養早餐只會加重腸胃負擔對身體有害無益。
建議：早餐應該把握營養均衡原則選擇易消化吸收纖維質高、低脂低糖食物為主如粥、牛奶、豆漿、麪條、餛飩等不宜進食油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大食物、也不宜吃得過飽。
6.純牛奶混淆“早餐奶”=典型錯誤
牛奶很多人早餐必備之選：純牛奶和早餐奶。雖然都有牛奶成分但配料和營養成分都不同。純牛奶就只鮮牛奶，而早餐奶配料包括牛奶、水、麥精、花生、蛋粉、燕麥、穩定劑、鐵強化劑、鋅強化劑等;早餐奶蛋白質含量一般為2.3百分號以上，而純牛奶蛋白質含量通常2.9百分號—3.1百分號之間。
建議：相比而言早餐奶營養均衡更適於早餐飲用;純牛奶碳水化合物比例相對較低進食時最好能搭配一些澱粉類食物堅果類食品。
7.“牛奶加雞蛋”代替主食=典型錯誤
“牛奶加雞蛋”不少人早餐主要內容，但這樣早餐搭配並不科學，早晨人體急需靠含有豐富碳水化合物早餐來重新補充能量，而牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白但它們提供優質蛋白主要供給身體結構不能給身體提供足夠能量，人進食後很快會感到飢餓對腸胃有一定影響並會間接影響人工作效率和學習效率，對兒童影響尤其大。
建議：早餐主食一定不能缺吃牛奶、雞蛋同時應搭配稀粥、麪包、饅頭等主食補充能量這類穀物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物並有利於牛奶吸收。
快手營養早餐推薦：
一、豆渣雞蛋餅
原料：雞蛋、豆渣、玉米麪、麪粉、胡蘿蔔、杏仁、鹽、醬肘子、黃瓜、葱、甜麪醬
做法：
1、香葱、胡蘿蔔切末，大杏仁拍碎;
2、將豆渣裝入盆中，打入雞蛋，加玉米麪、麪粉，並將鹽、葱花等加入其中攪拌均 (可以加一點鹼面，更鬆軟，還可以呈弱鹼性)
3、將少許食油加入煎鍋中，然後將準備好的豆渣雞蛋倒入煎鍋中，攤平翻面後即可食用;
4、可以卷黃瓜條、甜麪醬、醬肉條、葱絲捲成卷吃。
二、雜蔬蛋餅
原料：雞蛋、雜蔬菜 (內容為胡蘿蔔丁、豌豆粒、 玉米粒)
做法：
1、將雜蔬菜與涼水一起下鍋，大火煮開後1分鐘即可關火，這種雜蔬菜大多都是焯過水後冷凍的，所以稍煮即可，撈出瀝乾水分待用;
2、雞蛋磕入碗中，加少許鹽，打散拌勻，再將煮熟的雜蔬菜放入蛋液中;
3、平鍋中刷一層薄油，將混合後的雜蔬菜蛋液倒入，小火煎至蛋液凝固即可關火。若雜蔬菜蛋液比較厚，煎時中間要翻面。
三、彩蔬燕麥餅
原料：即食燕麥片、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、鹽、胡椒粉
做法：
1、胡蘿蔔去皮切片，蘆筍洗淨，放入鍋中焯熟，撈出切成碎;
2、雞蛋打散，和胡蘿蔔、蘆筍碎一起加入到燕麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪拌成糊狀;
3、平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺菜蔬燕麥糊放入鍋中，用勺子輕輕按壓成餅狀;
4、用中火煎至兩面金黃即可，出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油分，吃時可淋上自己喜歡的醬料。
總結：看了上面的幾種吃早餐的誤區，你有符合的嗎?如果有要馬上改正呦!還有小編給大家推薦的營養早餐是就快捷又美味的，趕緊學起來吧!還有大家一定要記住，早餐一定要吃，而且還要吃得營養哦!