大家好，我是健養小王醫師，很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨着社會的發展，人們生活水平的提高，健康問題越來越被大家重視，即使擁有金山銀山，都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情，所以，我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中，堅決杜絕不好的生活方式，願你的身體一天比一天健康，長壽又幸福。好了，一起來看下今天的資訊。
木耳白菜炒肉片
材料： 木耳、白菜、肉片、料酒、醬油、葱、八角、紅椒幹、油、鹽；
做法
1.將木耳提前泡發；白菜洗淨切成塊狀；
2.鍋內倒油後放入葱八角紅椒爆香；
3.將洗好的肉片放入；肉片翻炒後倒入醬油和料酒；
4.再加入白菜和木耳快速翻炒；
5.翻炒至蔬菜變軟後放半碗水加蓋煮；
6.煮至水收幹蔬菜變熟放少許食鹽翻炒入味出鍋即可；
火腿炒雞蛋
材料：火腿半塊、雞蛋4-5個、香菜少許、鹽、雞精少許。
做法：
1、火腿切片，雞蛋全部打到碗裏打散，香菜切小段。
2、鍋熱後加油燒開，下火腿煎一下（其實就是翻炒幾下就行了）。
3、再下雞蛋液，稍等一會兒蛋液和火腿有點凝固到一起的時候開始簡單的翻炒，同時加點鹽和雞精，根據自己喜歡吃蛋的老嫩成度關火加香菜裝盤；
3、OK！開吃。
紅燒肉燉平菇
材料：平菇、五花肉、葱、姜、蒜、小紅椒、料酒、老抽、糖、鹽、雞精
做法：
1、葱、姜、蒜下油鍋炒香，放入五花肉煸炒，加白糖、鹽、老抽、料酒小火燉10分鐘；
2、放入平菇、小紅椒、開水燉半小時，加葱段、雞精出鍋