上了年紀的女人開始擔心自己的皮膚,臉上沒有水潤,也沒有光澤,看起來就給人不舒服的感覺。一些護膚品是對自己的皮膚有幫助的,但不能只使用護膚品,更重要的就是飲食了。今天營養師大喬給大家安利一款食物,美容護膚加養身。紅棗與此物一起煮,子宮乾淨了,皺紋消失了,頭髮變得秀黑髮亮!“它”就是銀耳了,銀耳裏面含有很多的膠質,銀耳有滋陰的作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。紅棗和銀耳都是養生的好食物,今天小編給大家準備了一款紅棗銀杏銀耳羹,喜歡的朋友就在下面點個贊吧!
紅棗銀杏銀耳羹
By 籣草児
配料:
幹銀耳 15克、紅棗 60克、白果(幹) 100克、冰糖 80克
烹飪步驟:
1.準備好銀耳,洗淨後用清水泡發。
2.準備好紅棗和銀杏。
3.紅棗取出棗核備用。
4.銀耳放入鍋中,加入清水大火煮開,小火慢慢熬煮30分鐘。
5.加入紅棗,繼續熬煮20分鐘。
6.倒入銀杏,熬煮20分鐘,加入冰糖繼續熬煮10分鐘。
7.熬好的紅棗銀杏銀耳羹分別給幾位長輩各盛一碗,吃得暖暖地。
烹飪小貼士:
選購技巧
1、色澤鮮白帶微黃,有光澤,朵大體輕疏鬆,肉質肥厚,堅韌而有彈性,蒂頭無耳腳、黑點,無雜質。顏色過於潔白的銀耳不宜購買。
2、品質新鮮的銀耳,應無酸、臭、異味等。存放時間較久的陳銀耳,不僅色澤會逐漸變黃,而且能因蛋白質、脂肪成分的變性而有酸氣或其他不爽的異味。
3、銀耳本身應無味道,選購時可取少許試嘗,如對舌有刺激或有辣的感覺,證明這種銀耳是用硫磺熏製做了假的。
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