螺螄粉,一種神秘而又偉大的食物,憑藉其獨特的味道蠱惑了眾多人的胃和心,隔幾天不嗦上一口就渾身難受。
i螺螄粉人士的隊伍日漸壯大,螺螄粉品牌也一天比一天火爆。不少品牌早早就盯上了螺螄粉這塊香餑餑,想要收買數量龐大的i粉人士的胃和錢包。
螺螄粉的聯名一個接一個,不僅如此,很多品牌也開始自產自銷開闢自己的螺螄粉產業。
這不,連肯德基都來湊熱鬧了!
肯德基在前幾天推出了自己的螺螄粉,名字還玩了一點點梗,叫KAIFENGCAI(開封菜),首字母分別提煉就是“KFC”。
這款螺螄粉目前能夠在小程序、APP以及官網旗艦店買到,不過它並不是即食產品,也就是無法在店裏堂食,只能買了帶回家去吃噢。
這款螺螄粉總共有兩個口味:原味和大片雞肉的,但也試吃了的友友們説,雞肉太小了…
圖源小紅書用户@念念同學
説回粉本身,裏面的粉是廣西固有的細細那種,口感比較軟糯。煮的時候要特別注意,煮久了容易沒有口感,湯水放少了容易糊。
圖源小紅書用户@馬踢踢的北京探店筆記
KFC的螺螄粉湯底非常濃郁,螺螄的味道是足的,酸筍也夠味,在特製的醬料包裏也能找到細碎的螺肉。
圖源小紅書用户@念念同學
總體來説味道和品質都還算OK,沒有翻車。不過從價格來説它性價比也算不錯,買回來嚐嚐鮮是可以的~
以及,料包的包裝還是蠻可愛滴!
KFC不是第一個出螺螄粉的非專業螺螄粉製造商,早在這之前,螺螄粉就被很多品牌都盯上了~
元氣森林的螺螄粉不是自己出的、而是跟好歡螺聯名出的限量禮盒包,裏面除了螺螄粉,還有元氣森林的幾款不同口味的氣泡水以及周邊小物。
禮盒裏面是兩個口味的螺螄粉,原味和加臭加辣版。料包也是蠻豐富的誒,總共是8個料包,該有的都有。
加臭加辣版的料包裏會多一份腐竹包,小食個人pick加辣加臭版本!
沒想到奶茶店也要來湊這個熱鬧?
奈雪的茶和好歡螺聯名出的“一碗螺螄粉”還挺有創意的,是看到會想去買來試試的那種!
奈雪的茶跟好歡螺聯名出的是即食的螺螄粉,但就是這個容器有點意思哈。用軟歐包當做碗底,上面鋪上一層幹撈的螺螄粉,粉裏的料會浸入到軟歐包裏,最後軟歐包的味道也會大改變。
圖源小紅書用户@阿嘉
個頭雖小但是該有的料一個都不少,只不過這個真的就只能是吃吃新鮮啦,對於真正的i螺螄粉人士來説,這點量根本不夠嗦!
圖源小紅書用户@LynnLeung
傳説中螺螄粉界的愛馬仕來了!
五菱也出了螺螄粉,不過小食覺得五菱螺螄粉的重點落在了禮盒配置以及包裝上,還送了配套的勺子和筷子。
看實物repo,包裝真的是很精緻、適合送禮。
外包裝雖然精緻精緻,但是味道的話就soso,不值得專門吃一次。畢竟螺螄粉嘛,還是那股味道至上!
甚至連PO螺螄粉本體的人都好少,都在拍外包裝惹~
萬萬沒想到,人民日報也被蠱了心,迅速趕向了螺螄粉戰場。
圖源小紅書用户@燕子同學
人民日報是跟李子柒聯名出的螺螄粉,從包裝開始就很有感覺啦!是復古牛皮紙+模仿報紙的外包裝,很有設計感。
有些手帳er還用這個外包裝做了手帳,從包裝突破也是一種新創意。
這款螺螄粉的湯底濃郁但是不會特別臭,粉呢就是廣西常見常吃的那種細粉,看細節圖能看出來~
圖源小紅書用户@陳伊爾吖
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有網友反饋説這款粉比普通款的李子柒螺螄粉難煮透,但也有人説這是因為煮的方法不對,煮螺螄粉學問可真大!
裏面的腐竹的量會稍微多一些,因為小食自己很喜歡吃腐竹,所以買螺螄粉的時候會對腐竹多的牌子特有好感。
這麼一看螺螄粉真的好受歡迎,商家們都變着變着花樣來賣螺螄粉。
不過我覺得嗦粉嘛,最重要的還是味道,不然再多花樣也就是賣個新鮮。
友友們有沒有自己尤其偏愛的螺螄粉咧?
*圖源網絡