相信不少西安的大學生,都會對學校旁邊的美食街念念不忘!相信沒有一個師大人,沒吃過新區對面棉花廣場旁邊的小吃街!
香掉渣的茴香餡餅、皮烤的嬌嬌脆脆的果仁麪筋、熱辣過癮的米線...都是師大人難忘的夜宵!
很久沒回過學校的愛吃君,最近又被饞蟲勾着故地重遊,結果發現自己學生時期最愛的美食街升級了!
不僅外觀有濃濃的復古風,攤位變得更乾淨正規,最關鍵的是以前的好吃的都在!
這裏,就是大學城附近新規劃的長安便民小市~
長安便民小市
還沒走到小市,就已經被前方熱鬧的人氣兒吸引了目光。遠遠就能看到各攤位門前支的旌旗,像一條熱鬧的旅遊街。
當天西安很冷,還下着雪,不過難掩顧客和賣家的熱情。來往的人臉上都帶着滿足的笑,讓人幸福感翻倍!
小市有兩部分,一部分是美食攤位,另一部分是便民菜市場。美食區人氣超高,很多附近的居民和學生都會帶些好吃的回去解饞!
現拌滷味涼菜
要説這便民小市裏最解饞的,還是要數各種攤位上的滷味了。滷好的雞鴨豬牛羊肉裝在盆裏,看着就讓人流口水!
賣椒麻雞的攤位人氣很旺,每隻雞都被各種醃料淹沒,旁邊還有鮮滷的雞爪,配菜也很豐富,買回去就能當一頓豐盛的晚餐~
旁邊的幾家肉攤生意也非常好,賣肉的大叔笑呵呵地吆喝着讓你免費嘗,説不好吃不要錢。
豬頭肉豬耳朵豬肘、滷牛肉滷雞爪滷鴨掌...各種熱滷在電磁爐上呼呼地冒着熱氣,不少人聞着味兒就來買了~
高人氣便民菜盒
便民小市上其他人氣高的小吃,就是便民菜盒了,規劃前就在這裏賣,附近的人幾乎都知道。
愛吃君最愛吃他們家的茴香餡菜盒,3塊一個真材實料,再加上合璧的雜肝湯,可以説是超豐盛的晚餐了。
美食街上有兩家賣菜盒的攤,韭黃餡、韭菜餡、酸菜餡、茴香餡...味道都很不錯,一到飯點就排隊。
果仁烤麪筋
這家烤麪筋讓愛吃君惦記了多年,麪筋做得特別紮實,在爐上烤得外皮酥脆,撒上一層鹹香的秘製果仁,只買一串是不夠的。
除了麪筋,烤臭豆腐也是一絕!黑色的風味較重,白色的豆香濃濃,咬一口還爆汁!一定要趁熱吃~
其他人氣美食
美食街很長,街上其他人氣美食也都是解饞的選擇~
賣了很多年的豆花泡饃、剛出鍋的手工饅頭、熱乎乎的甑糕、新炸好的小油果...附近居民的一日三餐,直接都被這裏包了!
看着街上人來人往,不禁讓愛吃君想吃以前晚上餓了,出校門和同學找夜宵的日子。
幸虧有了這個便民小市,才能在保留我們愛的味道的同時,又解決了附近居民的一日三餐~
希望西安這種便民小市以後可以規劃得越來越好,豐富附近居民的日常生活~
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