山藥和“它”是絕配，補充膠原蛋白，皺紋消失了，頭髮烏黑變柔順！冬季天氣寒冷，不吃一些熱熱的食物總是感到胃部寒涼不適，吃些糯米就會起到禦寒、滋補的效果。糯米富含的維生素等營養物質，能夠温補脾胃，可以緩解脾胃氣虛、腹瀉，具有很好的治療效果。再搭配上含有大量皂基、粘液蛋白以及氨基酸的山藥一起吃，更是具有美容養顏的作用。下面給大家帶來的是山藥龍眼糯米粥的做法，天氣逐漸變冷，試試這道好喝的食療方吧，做法簡單效果多多，比白粥牛奶強！
山藥龍眼糯米粥
By 美美家的廚房
配料：
糯米 200克、山藥 一根、桂圓 幾個、水 適量、冰糖 兩顆
烹飪步驟：
1.食材都準備好。
2.山藥去皮，切成跟桂圓差不多大小的顆粒狀。
3.將山藥和糯米一起放入電飯鍋中。
4.加入一把桂圓。
5.蓋上蓋子，設置煮粥鍵，一個半小時就可以將粥煮好了。
6.最後十分鐘的時候加入兩顆冰糖，繼續將冰糖煮至融化即可。
7.晶瑩的糯米粥就煮好啦，趁熱喝一口，香滑粘稠，暖心暖胃，其實這道粥太熱的時候也可以喝的，放冰箱裏冷藏一下，清甜解暑，沁入心扉呢！
烹飪小貼士：
糯米的選購：
1.品種：糯米有兩個品種一種是形狀為橢圓形的圓糯米，挑選的時候注米粒是否大而飽滿，一種是形狀細長的長糯米，挑選的時候注意是否發黑壞掉
2.外觀：粒大飽滿，顆粒均勻的，顏色白皙無任何雜質着較佳，如果碎米粒很多，且顏色發暗，混有雜質的糯米均為時間過長，不宜選購
3.質地：糯米是白色不透明的顆粒狀，硬度較小，如果糯米中有半透明的米粒，則是摻了大米，硬度較大，不宜選購
4.聞香：選購糯米的時候可以抓一把在手裏聞下味道，質量過關的糯米是有淡淡的米香味的，如果有刺鼻的味道或者酸味，則是有問題的糯米，請大家不要購買
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