城市角落
尋味咖啡
咖啡小館在津城層出不窮，天津咖啡愛好者羣體不斷擴大。清晨，一份報紙，乘着地鐵去找中意的咖啡香，你會推薦哪一家？
每日新報“尋味地鐵咖啡香”欄目，
第二季接力推出了十餘期精彩推薦，
風格各異的咖啡館，
個性鮮明的咖啡館主，
各具千秋的本店特推……
層出不窮的津城咖啡館，
乘着地鐵尋找中意的那一家，
我們依然期待更多推薦。
一間留得住客人的咖啡館，層次感得是豐富的：出品好喝的咖啡是本分；老闆的親切有趣是情分；個性的裝修裝飾是精益求精；自烘焙、定期換新豆、不定期杯測活動等等是錦上添花……細水長流的累積，不知不覺養成了一些館子獨有的氣質和風格，它們可以是“網紅店”，但也是有生命力的那種。只要進去，視覺、嗅覺、聽覺、味覺、觸覺紛紛被打開，感官都變得立體了。
選了津城五家館兒，五種調性各有各的妙。如果你也有心儀的咖啡小館兒，歡迎補充。
水泥風
臨街落地窗飄來的咖啡香
豆貓咖啡河北路新店開了幾個月了，老闆Hanson忙得不可開交，欠了一屁股烘豆子的債得慢慢還，但也心花怒放的。水泥調性，區別於老店的裝修風格，沒有“逗貓”，沒有“最小”“洋樓”的標籤，全新的一切，是他心中所想，“終於有個臨街的店了！”
地點：河北路162號
少女心
推開門就是最明媚的夏天
長頸鹿和夏天，聽名字就是少女心十足的館子，格子桌布，碎花牆紙，白色鐵盒，造型蠟燭，卡通杯墊，復古娃娃，明信片，小扇子，膠帶，擺件，各種圖案的杯子……店裏大大小小的擺設、裝飾品更是把這種風格襯托到極致，和老闆洋哥開玩笑説“這果真是一家清空少女們購物車的咖啡廳”。
地點：山西路163號
天氣寒冷，推門是從色調到温度都友好的春夏感覺，聖誕姐妹淘約會，少女一把。
地下室
酒咖是都市成年人的快樂水
彩色玻璃，木質大門，據説台灣路8號這棟老房子有117年的歷史，目之所及的配件幾乎都是老樓自帶，而這裏的清吧——大隱隱於市的梵巷•Lounge幹到第3個年頭，大鵬老闆動了跨界的心，和MW咖啡工作室的秘浩翔、王亦合作，地下室白天成了咖啡館，30多平米的空間，西部牛仔風，木吉他，打字機，膠片機……
地點：河西區台灣路8號
最近的雲南紅酒日曬值得一試，聖誕的活動大概也在計劃中，歡迎進好吃噠的咖啡羣，隨時關注。
音樂範
“李吉他”彈奏的黑美式和絃
鞍山道上一個街角的小二樓，樓下和對面都有咖啡館，Wesound才開沒多久，已經吸引不少咖啡迷去打卡。這個非ins風的小館子，咖色主基調，深木色地板和護牆板，低調的原木質櫃子，露營咖啡的小角落，掛在牆上的吉他……獨特的美式風，毫不張揚的質感。“李吉他LeeGuitars”手工吉他，跨界聯名的調性耳機，大大小小的Marshall音箱，窗邊的SONY CD機，二樓樓梯一側滿牆的CD、打口碟、黑膠……如果你也喜歡音樂，在這能找到更多共鳴。
地點：勸業場街鞍山道66號
最近新上了幾個聖誕新品，比如風大的熱紅酒，冰淇淋，草莓派……能喝酒的來嚐鮮兒吧。
菜市場
煙火氣拿鐵得配燒餅就餛飩
東長盛菜市場裏的“琦琦匠”，開了差不多3年了，大概也是留戀菜市場的煙火氣，老闆李琦還是想在菜市場繼續“搞搞事情”。李琦和他的“琦琦匠”，也是新報的老朋友了，跟隨新報在今年的融媒體粉絲狂歡節上有過精彩亮相，參與過新報美食公眾號新好吃噠的美食課堂……説不定趕在過年前還會聯手新報搞一次有趣的活動，敬請期待。
地點：梅江道與五號堤路交叉口西行70米路南
這個週末的咖啡節即將如約而至，小眾咖啡豆，烘焙師自制的巧克力和果皮茶……能逛的還真不少。
有文獻可考的世界上第一家世俗咖啡館，是1554 年兩個敍利亞人在奧斯曼土耳其帝國首都伊斯坦布爾開設的一家咖啡館——卡內斯咖啡屋，首開咖啡宮殿（Coffee Palace）風潮，也會在售賣的咖啡中添加黑胡椒、藏紅花等藥物或香料做成特調咖啡。歐洲第一家咖啡館是在倫敦牛津，主人是個外來商人，和當地人合作，在與倫敦最繁華的康希爾街一街之隔的聖米迦勒教堂旁邊開起了咖啡貨攤，最終擴建成一家真正的大咖啡館。這些年，咖啡館在國內遍地開花，各式各樣的風格吸引城中年輕人紛紛打卡。
深圳有家露營咖啡店
香港藥房變身成大和堂咖啡店
青島老城街漫畫風的不捨晝夜咖啡館
東莞百年舊屋改造的中式庭院咖啡館
上海需要預約的上房揭瓦洋房屋頂咖啡館
成都中世紀復古風的Mondoli Cafe&Bar
……
#講講
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■ 咖啡愛好者如何推薦？