楠木軒

這碗湯孩子常喝身體長得快,強壯有力,還不容易生病!

由 公西成化 發佈於 美食

蘿蔔含豐富的維生素c和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化。

今天做的這碗蘿蔔湯,加入了瘦肉絲和紫菜,真是鮮美無比呢!你的餐桌上又怎能少了它們呢?趕快也來試試吧!

食材:白蘿蔔半根、豬廋肉100克、香葱1根、紫菜少許、鹽1湯勺、香油適量、清水適量。

做法:

1、白蘿蔔洗淨,去皮切成絲,加少許鹽和香油醃製5分鐘。

2、豬瘦肉洗淨切成絲,加入鹽、料酒,醃漬10分鐘左右。

3、備好葱花和紫菜。

4、鍋內清水煮沸後,倒入白蘿蔔絲。

5、倒入豬瘦肉絲。

6、煮沸後,撈去浮末,約煮十分鐘至熟。

7、加入紫菜,再煮約2分鐘。

8、加入葱花,根據自己口味加少許鹽拌勻,出鍋。

9、 真是鮮美無比啊!

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家五年時間了!相處了日子裏,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裏,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論處發表您的觀點,我們會認真閲讀您的每一條留言~